请问，在国内骆驼奶的产业现状和前景如何？（奶粉和鲜奶）?

    感谢您的提问！

    骆驼奶的营养价值非常高，骆驼奶不含过敏原，不会引发过敏反应，富含的维c是牛奶的三倍，铁含量是牛奶十倍，每100克驼奶含903毫克钙，含钙量很高。因此，近年来具有高营养价值的骆驼奶走入消费者的视野。

    但骆驼奶奶源稀缺，产量远低于牛奶，因此目前市面上骆驼奶的价格远高于牛奶价格，虽然骆驼奶质优但是价高，这使得部分消费者望而却步。

    根据国家统计局公布的数据显示，我国骆驼数量自2010年起开始逐年增长，但仍处于较低水平，2019年我国骆驼数量为40.53万头。

图表1：2010-2019年中国骆驼存栏数（单位：万头）

资料来源：国家统计局  前瞻产业研究院整理

    骆驼的产奶量较低，根据专家调研结果显示，每头骆驼产奶的高峰期需要到8岁左右，全球约2000万头骆驼，每年产奶只有540万吨。而我国的骆驼奶产业发展相对不成熟，目前我国具有骆驼奶加工能力的企业数量较少，骆驼奶产量极低。

    目前，国内骆驼奶粉主要分为驼乳粉和调制驼乳粉两种类型。据不完全统计，目前驼奶含量分3个档，第一档含量70%以上，驼奶含量较高的；第二档含量20%-70%之间，算是配方奶粉居多，如驼舟乳铁蛋白驼乳粉、驼舟益生菌驼乳粉；第三档含量5%-10%甚至更低，基本上可以忽略不计。做纯驼奶品牌的有新疆旺源、驼奶故事、源西域瀚舟、依巴特等乳企。其他大部分品牌都是做调制乳粉的厂家。

    总体看来，目前骆驼奶市场属于供不应求的市场，行业发展的制约在于供给端产能的提升。而在人们收入水平不断提升，更加注重健康的背景下，国内对骆驼奶的需求增长空间巨大。与此同时，国内骆驼奶行业尚未出现具有规模的企业，对于新进入行业的企业而言，面对的竞争较小，整体看来，骆驼奶行业具有较好的发展潜力。

    希望以上回答能为您提供帮助！

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