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啤酒企业竞争加剧,行业发展趋势渐明

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20 李宇浩 • 2013-05-07 10:01:27  来源:前瞻产业研究院 E3997G0

从酒类各子行业的盈利能力来看,2012年啤酒行业毛利率水平为28.60%,仅次于白酒,但营销费用投入较大,导致营业利润率仅为6.51%,远低于其他酒类行业。所以,啤酒行业只能通过规模化实现行业盈利能力的提升,在行业增长逐渐放缓的情况下,行业兼并重组成为啤酒行业发展寻求业务提升的主要手段。

2012年中国主要酒类行业盈利能力比较情况(单位:亿元,%)

资料来源:《2013-2017年中国啤酒行业产销需求与投资预测分析报告

3、行业发展趋势渐明

前瞻产业研究院认为:从啤酒行业发展趋势来看,在啤酒行业规模难以出现大规模增长的情况下,啤酒企业要实现业绩提升只能通过降低营销费用和提高营销收入实现,具体的路径就是实现规模化发展和提升产品品质。

在规模化发展方面,从2001年到2013年,我国啤酒市场发生了超过80次的兼并收购,集中度得以提高,CR4(销量)从25.1%提升至62.6%,行业盈利能力提升效益显著,同期行业营业利润率从2.7%上升至6.5%。

在提升产品品质方面,啤酒行业应当加快中高端产品的研发,通过产品品质提升避免同质化低价竞争。2013年以来,国内啤酒企业都纷纷加快了中高端产品的布局。雪花主推8度纯生(单价6元/500ml)、晶尊(单价18元/500ml);而青啤奥古特(8-10元/250ml)也加速进入江浙、福建等区域。随着国内啤酒消费进入理性消费阶段,中高端产品的需求正在提升,未来几年中高端啤酒消费将有较大增幅。

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