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中华绒螯蟹是弓蟹科、绒螯蟹属甲壳类动物,又名河蟹、大闸蟹,是中国传统的水产珍品。根据中国海关署,关于大闸蟹的海关编码有两个,海关编码分别为03063391(活、鲜或冷的带壳或去壳中华绒螯蟹)与03069310(干、盐腌或盐渍的其他中华绒螯蟹)。
图表1:大闸蟹(中华绒螯蟹)海关统计编码
按年看,2017-2021年第一季度期间,2017年的大闸蟹出口单价最高,为66.3元/千克;在2018-2020年期间围绕50元/千克的水平波动。2020年大闸蟹的出口量为5868.4吨,为近年来大闸蟹出口数量最多的一年。
图表2:分年看2017-2021年大闸蟹(中华绒螯蟹)出口数量与单价(单位:吨,元/千克)
注:1、海关统计数据最早为2017年全年数据,故从2017年开始统计,下同。
2、编号为03069310的这一产品的海关数据仅在2017年1月出现,其余时间段统计的产品均只有编号为03063391的产品,下同。
3、海关未统计2017年与2018年8月份的出口数据,下同。
分季度来看,可以发现,每年的春季与冬季大闸蟹的出口数量最多,秋季最少,因为秋季国内对大闸蟹的需求巨大,故而出口数量减少明显,同时也是在每年的秋季大闸蟹的出口单价最高。2017-2021年第一季度,出口数量最多的季度出现在2020年第四季度,共出口2367.8吨,对应出口单价为82.13元/千克;出口单价最高的季度出现在2019年第三季度,出口单价为161.02元/千克,对应出口量为52.3吨。
图表3:分季度看2017-2021年大闸蟹(中华绒螯蟹)出口数量与单价(单位:吨,元/千克)
希望以上回答能为您提供帮助!
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