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您好，
核桃油是是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，其被誉为“东方橄榄油”，因其丰富的营养与优秀的保健作用而受到消费者们的青睐。近年来，随着下游市场需求的增加，我国核桃油产业也在不断发展，综合前瞻产业研究院总结的以下几点关键因素来看，我国核桃油产业的发展前景较好。
图表1：核桃油产业发展促进因素
资料来源：前瞻产业研究院整理
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