Hampton Creek创始人Josh Tetrick：人造蛋是食品行业的未来

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Fenugreen的FreshPaper：一种5英寸大小的可降解包装纸，其成分是一些有机香料(例如胡芦巴等)，这些香料可以抑制细菌，让水果和蔬菜获得更长的保鲜时间，比一般保鲜时间延长2~4倍。

iGrill蓝牙温度计：通过蓝牙与智能手机的专用应用进行连接，当烧烤架上的食物达到最佳烹饪温度时，它就会提醒用户。

Bitty：一种用蟋蟀制成的饼干，提取蟋蟀体内的高蛋白质，然后做成饼干。除了营养含量高之外，这种饼干还很美味。

Dinner Lab：一个专供美食制造者和吃货使用的社交网络，在全美范围内举办一些美食活动，让厨师展示自己的厨艺，吃货在尝过了这些食物之后，可以在这个社交平台上对食物进行点评，让厨师对自己的菜肴进行不断改良，还能判断某一道菜肴是否符合大众的口味，能否为餐厅带来更多食客。

Postmates：目前在纽约、旧金山、西雅图、芝加哥和华盛顿特区等城市提供服务。这是一个将消费者和当地的食品商店和餐厅联系在一起的平台。消费者可以在这个平台上进行购物和点餐，他们会在一个小时之内送货上门。

Luvo：一个专门经营健康冷冻主菜的公司，包括各种厨师创意菜，例如红酒烩牛肉配玉米粥、红薯或南瓜辣酱玉米馅饼等。餐点都装在纸质的包装袋里，消费者拿回家后加热即可食用。

Alcohoot：一个手机外设产品，能连到智能手机上，成为你专属的呼吸式酒精检测器。

Food52：一个菜肴配方和制作方法网站，不仅有各种食物的制作方法，还有许多专业的专栏作家、优秀的摄影师，他们在这里推荐食物，发布食物图片等。另外还有许多网店在这里出售各种厨具。

Chillsner：曾经推出了Corkcicle冰棒红酒伴侣，现在又推出了冰棒啤酒伴侣。这次在连接冰棒的软木塞上还开了一个口，无论你喜欢“对瓶吹”还是倒在杯子里享用，它都能让你随时随地畅饮，而无需将冰棒从瓶子里拿出来。

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