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Hampton Creek创始人Josh Tetrick:人造蛋是食品行业的未来

 2014-07-14 09:38:45 责任编辑:林一 来源:前瞻网 作者:董哲

前瞻经济学人

Hampton Creek创始人Josh Tetrick:人造蛋是食品行业的未来

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Hampton Creek原本是一家鲜为人知的初创企业,但其研制的人造蛋却引来的亚洲首富李嘉诚与全球首富比尔·盖茨的注意,着实让这家公司名气大增。不久之前,李嘉诚投资林Hampton Creek,Hampton Creek创始人Josh Tetrick亦不负众望,非常迅速地在香港上市了人造蛋,引来了不小的轰动与抢购。

Hampton Creek创始人Josh Tetrick如今不仅是一位企业家,而且非常热衷于公益活动,无论对人类还是对动物,他都表现出极大的仁慈。就拿人造鸡蛋来说,它的售价更低,对人类也更健康,同时对母鸡来说,更是一件更为人道的事。

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