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白酒拟加金箔? 专家:纯属胡闹

 2015-02-03 17:40:28 责任编辑: 来源:搜狐财经

白酒就是白酒,一种工艺上成熟的不能再成熟的精神饮品。虽然各种保健酒大行其道,但是并未能改变白酒以娱乐为主的产业属性。进一步说,白酒可以给人体带来保健作用,但是所添加成分也应该是具有健康机能的物质。从营养学的角度看,目前已确定人体必要的元素有20多种,但肯定不包括金。那么,为什么要把黄金加到白酒里呢?

古代的炼金术士多是鬼迷三道之徒,整天捉神弄鬼,蛊惑人心。他们所行之术,绝大多数没有什么科学道理,严重者还会危及健康,甚至要人性命。秦始皇贵为一国之君,为寻求长生不老之药,相信炼丹、炼金之术,结果提前去了西方极乐世界,毁了大秦江山。但是今天的科学技术的发展已经可以判断黄金虽然是一种珍贵稀缺的重金属,但是人体并不需要。因此,白酒里面加黄金,纯属胡闹。

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可是,“卫计委”为什么还要发布这样一份征求意见函呢?估计是有关方面提出了相关申请。诚然,有申请就须有回应,向公众征求意见是必须的,但作为主管部门来讲,国家卫计委也有必要组织专家就金箔跻身食品添加剂家族进行充分论证。作为大中国的一个重要职能部门,我们不是炼金术士,对外发布文件,还是要严肃一点好!这种“娱乐精神”要不得!

本文作者系国家名酒评论总编辑

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