本土休闲食品遭外资挤压 面临成长压力

受资本推动，国内休闲食品行业发展迅速，但本土企业与外资企业相比，仍占比较小，在市场竞争中，面临成长压力。

有数据显示，我国本土休闲食品企业正在加速发展。然而，目前我国休闲食品市场仍以外资、合资企业为主导。分析人士认为，未来本土企业与国际食品巨头竞争中，三四线城市渠道下沉的成功与否，将成为市场竞争的关键。

外资、合资企业占主导

据前瞻产业研究院监测数据显示，2006年至今我国休闲食品行业共发生37笔VC/PE融资案例，累计融资39.08亿元，仅2011年就有13笔交易发生，融资规模达20.03亿元，为近6年融资规模之首。截至目前，2012年共有3笔融资交易发生，累计融资规模为1.37亿元。

业内人士认为，在资本的推动下，我国本土休闲食品企业正加速发展

据前瞻网记者了解，2006年至2011年我国休闲食品市场规模逐年上升趋势明显，从2006年至2011年的6年间，市场规模从296亿元增至2011年960亿元，增长幅度为269%。

虽然我国休闲食品业发展迅速，但国内市场没有绝对的优势。

6月12日，业内人士表示，目前国内休闲食品市场呈现外资、合资企业占据主导的格局。

业内人士表示，在我国休闲食品市场中，卡夫、百事、好丽友、雀巢等百年国际品牌以其优良产品质量、品类多样化、销售渠道广泛在国内中高端市场占据较大市场份额，各品牌约在上世纪80年代进入中国市场。

“相比较于国外食品品牌的悠久历史，我国休闲食品类企业起步较晚，上世纪90年代中期才逐步建立起本土品牌，目前国内休闲食品为主的企业如福建达利、顶新食品、盼盼食品、金丝猴奶糖、喜之郎等均建立于90年代后期，品牌成长较快，其产品品类基本可与外资品牌看齐。 ”业内人士表示。

前瞻产业研究院快消品行业分析师丁放认为当前国内食品企业主要存在三方面问题：一是产品同质化现象严重，差异化不能凸显;二是企业数量庞大，“价格战”时常发生;三是品牌效应不强，无法形成有力竞争。

业内人士说，由于休闲食品行业进入门槛较低，企业固定资产投资相对较小，不存在技术壁垒等问题，因此国内休闲食品行业虽然企业数量较多，但行业比较分散，面临外资品牌入侵，并不像其它行业那样国内外产品质量和品类方面存在较大差距，只是由于产品技术滞后、渠道铺设和终端零售商管理上存在差距，使得本土品牌目前仍然主要集中于中低端市场。