大成的酒店帝国梦

目前，张家界大成山水国际大酒店共有员工600多人，年纳税近千万元，已成为当地的明星企业。

抢抓商务旅游的酒店契机

“在金融危机的时候，抄底旅游业是对的。如今，金融危机对酒店业的不利影响已经过去，我对酒店业未来的发展十分乐观。”毛致平如此坚定的态度，源自于他对市场的深入研究与准确判断。

据国家旅游局统计，截至2011年末，我国星级酒店数量达13552家，其中约51.37%布局在东部，约20.01%布局在中部，约28.63%分布在西部。在高星级酒店中（四星级及四星级以上），约62.66%位于东部，约16.91%分布于中部，约20.43%布局在西部。

由上述数据可以看出，东部地区酒店分布较为密集，竞争激烈程度最高，中部地区星级酒店及高星级酒店数量占比偏低。随着中部地区经济崛起及旅游产业发展，中部地区酒店数量有较大上升空间。

他还分析，我国加入WTO以来，国际酒店集团纷纷加大了在中国高端酒店市场的投入力度，加剧了我国旅游饭店市场的竞争。目前，全球饭店集团300强中已有15%进入中国，以香格里拉、凯悦、万豪等为代表的31个国际饭店管理公司的47个品牌都已进入中国。

如今，毛致平想打造中国自己的酒店品牌的想法日渐清晰与强烈。他之所以选择在张家界迈出酒店帝国蓝图的第一步，更直接的原因，还是看好张家界在全国旅游市场的独特地位和发展潜力。

数据显示，2010年，张家界接待游客数量排名第二，其中2010年接待游客数量为丽江的2.64倍，但高星级酒店数量却远少于其他四个同类型旅游城市，甚至低于丽江的14家。同比其他同类型旅游城市，未来张家界高星级酒店仍有很大增长空间，竞争优势和投资吸引力明显高于其他同类型城市。

除了对市场基本面的精准判断，国家的政策支持也给予了毛致平更多的信心。2008年金融危机席卷全球，国务院审时度势，出台了多项产业振兴战略与措施，包括专门出台了《关于加快发展旅游业的意见》，其中有一条政策鼓励有条件的企业到旅游区开发建设各种形式的产权式酒店。毫无疑问，这为毛致平的酒店帝国梦带来了更多、更大的想象空间。

“旅游行业涉及吃、住、行、购、游、娱等多个子行业，产业链长；而根据世界旅游组织作出的测算，旅游业每直接收入1元，会给国民经济相关行业带来4.3元增值效益。国内旅游业正处于黄金发展期。”毛致平坚信。

当然，酒店行业整体发展向好只是基础，能让毛致平如此自信的根本原因，还在于他为自己的酒店帝国梦铺设了一条极具特色、极具成长潜力的路——集商务与旅游为一体的综合型酒店。

根据ICCA《2010年会议统计报告》统计数据显示，我国每年举办各种会议多达几千万个，其中74.0%的会议由会议主办机构直接交给酒店承办， 61.1%的会议在会议酒店直接举办，16%在度假村酒店举行。

他分析认为，目前，张家界的旅游仍然集中在自然观光游览上，旅游收入的增长单纯依赖人数的增长，人数的增长又单纯依赖于景点建设所带来的吸引力，产业发展短板突出。

从目前张家界市整体酒店布局来看，高星级酒店数量不足，酒店结构不协调，与张家界国级旅游景区的市场定位不匹配。同时，张家界市目前适合各类商务、会议、会展接待的饭店企业比较少。

毛致平相信，会议会展型酒店和休闲度假型酒店将成为旅游饭店业增长较快一类。以商务和旅游相结合的高端酒店运营模式，将成为大成日后在其他景区推出产权式酒店的一个重要支撑。