2021年中国果酒行业市场消费特征分析 呈“年轻化”、“女性化”特征【组图】

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20 陈佳怡 • 2021-09-15 16:40:36  来源:前瞻产业研究院 E2682G0

果酒行业主要上市公司:贵州茅台(600159)、五粮液(00858)等

本文核心数据:果酒线上销量涨幅、果酒消费年龄分布、果酒消费群体性别分布、果酒消费地域分布等

1、果酒线上销量猛增

果酒,即采用新鲜水果发酵酿造而成的酒,具有度数低、口感香甜、健康微醺的特点。近年来,我国果酒的销量猛增,从2020年“双十一”电商战绩来看,天猫以平台果酒为代表的潮饮品类销售额就增长了11倍,京东超市在双11当天果酒的销售额也同比增长了近40倍。

图表1:2020年中国电商平台“双11”果酒战绩同比增幅(单位:倍)

2、果酒消费群体“年轻化”

年轻消费群体一直是酒类市场的有利助推器,而果酒市场近年来的消费增长也与年轻群体的消费息息相关。从果酒消费的年龄分布来看,90后群里占比较大,达45%以上;其次是85后群体,消费占比约22%。

图表2:2020年中国果酒消费年龄分布(单位:%)

3、女性更爱为“果酒”买单

从性别结构来看,2020年,线上果酒消费以女性为主,消费占比达60%以上。同时,在2021春节时期,天猫年货节的报告中显示,购买果酒的人数中,女性占比提升至了70%,在女性消费者崛起的当下,果酒、起泡酒等低度酒,正在迎来新的消费增长机会。

图表3:2020年中国果酒消费性别结构(单位:%)

4、果酒消费的地域差异性较小

从消费地域来看,2020年,国内二线城市购买的果酒量占比最大,达34%以上,其次是一线城市和三线城市,分别在19%左右。总体来看,果酒消费的地域集中度较低,各级别城市都存在相应的消费市场。

图表4:2020年中国果酒消费城市分布情况(单位:%)

5、中档价位的果酒更受欢迎

从消费价格来看,根据2020年天猫“618”果酒品牌排名,前瞻整理了相关品牌的单瓶售价,可以看出,消费者大多中意35-50元左右的果酒,说明中档价位的果酒更受市场欢迎。

图表5:中国果酒品牌TOP10售价情况(单位:元/瓶)

以上数据参考前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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