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2018年广东省农产品冷链物流发展现状分析 冷库容量稳居全国前三

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20 周小松 • 2019-12-06 14:00:09  来源:前瞻产业研究院 E10842G1

冷链物流近年来在我国发展迅速,作为其中的一个重要分支,农产品冷链物流体系建设也日趋成熟,在《农产品冷链物流发展规划》的指引下,全国各地陆续将加强冷链物流建设作为农产品发展的重点方向,各地农产品冷链物流市场需求增长势头强劲。

农产品产销结构稳定

广东是中国改革开放的前沿。广东大力发展开放型经济,以信息化带动工业化,促进了经济繁荣。广东国民经济持续、快速、健康发展,综合经济实力连续多年居全国前列,不仅如此,广东省凭借良好的地理气候,全省农产品物种丰富。

目前,广东省冷链物流相关农产品主要包括蔬菜、水果、肉类以及水产品,2018年,全省蔬菜产量为3330.2万吨,同比增长4.8%,占全省主要冷链物流农产品的53.97%;水果产量为1547.8万吨,同比增长8.9%,占比为25.08%;水产品产量为842.4万吨,同比增长1.1%,占比为13.65%;肉类产量为449.9万吨,同比增长1.3%,占比为7.29%。

图表1:2014-2018年广东省主要冷链物流农产品产量(单位:万吨)

图表2:2018年广东省主要冷链物流农产品产量结构图(单位:%)

根据广东省统计局统计调查数据显示,2018年,全省常住居民人均主要食品消费仍以粮食和蔬菜及菜制品为主。2018年全省常住居民人均消费粮食108.67千克,占主要食品消费量的29.8%;人均消费蔬菜及菜制品100.57千克,占主要食品消费量的27.6%。

图表3:2018年广东省常住居民人均主要食品消费量结构图(单位:%)

冷库容量稳定增长

广东省区位优势突出,位于我国大陆南部,毗邻港澳,面向南海,地区亚太主航道,是“一带一路”建设的重要枢纽和经略南海的前沿,具有极其重要的战略地位。当前,广东省连接国际、国内的通道已初步形成,有轨道、公路、水运、航空等多种运输方式组成的综合交通运输体系日益完善。

在冷链物流基础设施建设方面,广东省名列我国前茅。冷库容量位居全国第三,仅次于山东和上海,大小冷库超过1700座,主要分布在广州、深圳、东莞、汕头、湛江以及阳江等地,储存种类涉及农产品、水产品、医药、肉类等多个品种,冷藏车保有量超过1万台。据中物联冷链委统计数据显示,2018年,广东省冷库总容量为340万吨,同比增长5.26%。

图表4:2016-2018年广东省冷库容量变化情况(单位:万吨)

据广东省商务厅数据显示,2015年,广东省果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别在20%、30%以及35%左右,综合冷链流通率为19%。根据广东省冷链物流发展规划,到2020年,广东省农产品综合冷链流通率将提升至25%。

通过对广东省主要农产品年产量的统计整理,并结合各类产品冷链流通率测算,2018年,广东省农产品冷链物流需要量达到1631万吨,同比增长9.4%。预计未来几年,广东省农产品冷链物流需求量将保持10%以上增速稳步提升,到2020年,全省农产品冷链物流需求量将突破2000万吨,高达2027万吨。

图表5:2014-2020年广东省农产品冷链物流需求量及其预测(单位:万吨)

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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