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“姜你军”再度袭来 农产品流通市场到底怎么了?

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20 朱茜 • 2014-05-12 15:05:58  来源:前瞻产业研究院 E1403G0

一、姜价过高,顾客掰开小块买

2010年,大蒜、绿豆、叶菜、玉米等农产品价格大幅上涨。这一轮农产品接力般的涨价潮,在网络上也催生了一系列的网络热词:“蒜你狠”、“豆你玩”、“糖高宗”、“姜你军”等就是其中的代名词。而距离上一波的“姜你军”平息不到4年,近期的生姜价格再次出现了一路攀升的情况,部分地区的生姜价格逼近猪肉的价格,创下了历史新高。

据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国农产品流通行业发展模式与投资战略规划分析报告》数据显示,现在的生姜的价格,比2010年第一波“姜你军“的时候还要高,当初的最高价格也没有超过10元,而现在的价格已经从去年下半年的五六元一路上涨,今年年初时从七元一斤左右起步,一月一个台阶,直到现在已经达到了十一二元的价格,已经堪比猪肉的价格了。

图表1:“姜你军”来势汹汹:5月12日部分省市生姜零售价格(单位:元/斤)

5月12日部分省市生姜零售价格(单位:元/斤)

资料来源:前瞻产业研究院整理

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