螺旋藻有毒 全国2/3原料不合格？

“螺旋藻养殖对环境有着特别高的要求，第一就是水源要好，一定要取地下深层水，还有周边不能有工业生产。”从事了13年螺旋藻养殖的企业主李建华(化名)介绍称，螺旋藻对水中含有的重金属吸附能力非常强，如果水质不好，产出来的螺旋藻粉含重金属肯定超标。

工业生产带来的空气污染，也会导致螺旋藻含重金属超标。

李建华说，目前螺旋藻原料主产区集中在云南、内蒙古和江西等省区，他从1999年进入螺旋藻行业，看过不少养殖场，他认为，全国可能有三分之二的螺旋藻原料不合格。

李建华表示，他目前经营着三家养殖场，拥有养殖水面50多万平方米，年产螺旋藻粉800多吨。

“我现在经营的三个养殖场中，其中也有一个养殖场产出来的螺旋藻粉含铅超标。”李建华说。

质量监管真空

廖德生在瑞金市经营着一个几万平方米的小型螺旋藻养殖场，年产螺旋藻粉几十吨左右，今年已是第4个年头了。

“我没有注册企业 ，一直被当地当作农业来发展，”廖德生说，在养殖螺旋藻的几年里，只有当地农业部门的领导来参观过一次，没有其他部门进行过质量方面的检验检测。“我们生产出来的螺旋藻粉，除非客户有要求，否则自己从不主动送检，因为比较耗时间，成本也高。”他说。

据前瞻产业研究院了解，目前赣州市共有9个螺旋藻养殖基地，养殖水面面积达100多万平方米，年产螺旋藻粉2000多吨。

据瑞金市食品药品监督检查局一位姓赖的副局长介绍，瑞金的螺旋藻粉产品没有申请保健产品字号，检测这块不归食药监局管，产品质量归质监局管。

瑞金市质量技术监督局副局长刘俊表示，瑞金市目前不具备螺旋藻产品的检测技术，因此他们都是将当地的螺旋藻产品抽取样品后，送往上一级部门赣州市质监局进行检测，“目前我们无法提供检测数据，要了解这些情况，就要到(赣州)市局去了解”。

“我们目前也不具备检测螺旋藻含重金属是否超标的条件，都是把产品送到外地去检测。”在赣州市质量技术监督局，办公室主任田燕生表示，以前的检测显示，没有发现当地螺旋藻产品中存在含重金属超标的情况。而后，田燕生又马上改口说，他没有掌握这方面的相关情况。

“这次‘螺旋藻含铅超标’事件对行业的影响很大，”一名养殖企业主表示，深加工企业对供货商的产品质量的要求将更加严格，那些不达标的原料生产企业，只能在改行和改造两者之间作出抉择。