清晰规划可破蓬莱葡萄酒发展瓶颈

蓬莱产区葡萄与葡萄酒企业发展对策

我国大部分中小葡萄酒企业，所面临的葡萄酒产业发展现状就是这样，消费者不成熟，企业资金少，市场竞争激烈，蓬莱产区也是如此，在这种内外夹击的情况下，蓬莱产区到底该如何转换思维，变劣势为优势，开发葡萄酒市场?

一方面消费者成熟度不高是不是恰恰给了中小企业打造忠实消费群体的机会?我们可以通过积极推广文化，推广品牌，引导消费者建立对某一品牌的认知度，在文化营销上抢占先机，建立起自己固定的消费团体。

另一方面，面对资金短缺，竞争激烈的现状，应该充分发挥蓬莱产区产业聚集度高的优势，走品牌地域化之路来应对日益激烈的市场竞争，德国慕尼黑的啤酒、法国波尔多的红酒，北京布鞋、天津麻花、温州皮鞋等等这些成功的案例给了我们很大启示。蓬莱葡萄酒的营销，也应是一种借助产区品牌达到单个企业产品营销目的的过程。

最后应该向洋葡萄酒学习怎样开拓中国葡萄酒市场，曾经有人对洋葡萄酒进军中国不以为然，但事实怎样?虽然洋葡萄酒的进军不是一帆风顺，但是现在它已取得了显著的成绩。从这个强大的竞争对手我们需要看到的是，国外酒商在进入中国市场时的两个特征：首先把原先的单打独斗变为“集体行动”;其次他们更加注重每一次葡萄酒推广活动的精准性。从量变到质变，再到品牌运营商角色的转变，步步为营、这种执著探索的精神对于任何国内品牌来讲都将形成很大的挑战压力。

蓬莱产区现有大小葡萄酒企业50多家，烟台张裕、中粮长城、天津王朝、新天国际、华东百利、金六福香格里拉等国内著名的葡萄酒生产企业、销售公司都已在蓬莱投资建设酿酒葡萄基地、酒厂或酒庄，这里已成为我国著名葡萄酒生产企业和销售企业最集中、最看好的原料基地和酒厂所在地。此外，蓬莱产区葡萄酒企业连年组团参加各种大型活动如糖酒会、葡萄酒节、葡萄酒周等活动，凝聚产区合力，共同打造产区品牌;今年年初推出蓬莱产区标识并进行了一系列的推广活动，取得很好的新闻效应;6月底举办vinitevh博览会和vinalies品评赛，进一步提升了产区国内外知名度。现在蓬莱产区推销自己的时机已经成熟，机遇已经摆在企业面前，抓得住或许可能成功，抓不住那一定不会成功，企业要把眼光放远点，目标放大点，脚步再大一点，不要问我的一双手能干多少事，先问我的机会在哪里，要怎么做才能抢占先机，把握住未来竞争的优势。

蓬莱产区的目标不仅仅在于把蓬莱市建成产业集群高度发展;精品基地和特色突出的精品酒庄星罗棋布;葡萄酒文化氛围浓厚;葡萄酒旅游风风火火，可以与国外著名产区相媲美的中国优质葡萄酒产区。蓬莱产区的葡萄酒产品将来也要在全国风靡，将蓬莱产区品牌文化“渗透”到每一位潜在消费者心中，这本身也是蓬莱企业实现最大价值的一种体现，同时对国内葡萄酒产业发展有着巨大帮助。