揭秘白菜卖出猪肉价：油价涨4% 菜价涨3%

近日，新华社报道了这样一个消息：“五花肉才10元一斤，一棵白菜却卖到15元，都顶得上一斤半猪肉了。”这个消息让人震惊。

不过，这似乎并非普遍情况。据前瞻产业研究院调查，上海市区的白菜价格目前在2.0元/斤-2.5元/斤，一颗正常大小的白菜价格大约在6-8元。虽然上涨幅度没有传说中疯狂，但是菜贩还是表示，价格相比于去年的话，还是涨了很多。“但不是猛涨，而是长期积累的结果。”

批发价也涨了不少。虹联菜市场场长李功庆表示，目前白菜的批发价在1.1元/斤左右。事实上，不只是白菜，萝卜、西红柿等价格也有大幅的攀升。据前瞻产业研究院了解，5月2日，大白菜同比上涨幅度达到96.6%、白萝卜上涨75.7%、西红柿价格上涨49.2%、胡萝卜的价格同比涨幅为26.7%，价格创近年来新高。

分析人士认为，今年春季中国部分蔬菜主产区持续低温寡照，加之病虫害加重发生，导致部分蔬菜产量降低、价格上涨，近期成品油价的接连两次上调推高了菜价。

专家表示，近期成品油价的接连两次上调推高了菜价。据前瞻产业研究院估算，油价每上涨4%，蔬菜种植的成本就要增加3%。

海南省物价局近日测算过油价上涨对菜价的助推作用。以从昆明、南宁运往海南的蔬菜为例，油价上涨后每公斤蔬菜的运输成本分别提高了0.54元以及0.50元。