央视痛批星巴克在华暴利 中杯拿铁成本不足5元

星巴克2013财年第二财季报告显示，该季度星巴克中国/亚太地区营业利润率远高于欧美地区，甚至是欧洲等区域的16.8倍。

对此，星巴克近日发声明称：在中国市场，星巴克的运营成本和市场动因完全不同。另外，财务报表显示不同地区利润率的巨大差异，主要是中国及亚太地区加盟店占比比北美地区多很多的原因，因为加盟店都是直接将利润体现在报表中，而直营店的财务报告是要体现各项成本以及最终的利润。

星巴克的第一份声明再次引发争议。央视新闻昨天报道称，采访并对比了北京、伦敦、纽约、孟买的星巴克同款拿铁咖啡的价格，北京最贵27元，孟买最便宜，只有人民币14元多。

对于星巴克称其亚太地区加盟店多导致财务报表显示利润高的说法，星巴克一位华北区前高管的说法是：星巴克“讲谎话了”，星巴克全国1000多家店面中，除了华东市场的门店是和台湾统一企业合营的外，其他华北、华南等地区600多家店全部直营。

上海咖啡专业委员会会长王振东还表示，一杯中杯拿铁咖啡的物料成本不足5元。

央视报道引述专家的观点称，星巴克在中国市场已违背了WTO公平贸易原则，对中国消费者构成了歧视。

针对媒体质疑，星巴克声明表示：星巴克在财报中反映的3个大区的业绩是每个地区中所有市场的合并财务报告。

星巴克方面表示，一个地区的利润率受很多因素的影响，且每个市场的具体运营状况、运营成本等各种要素都是非常不同的，因此并不能够从大区的合并报表中直接推导出某个市场的数据。

关于价格问题，星巴克表示，星巴克在全球各个国家的定价策略都是长期的，并且根据不同产品及不同市场的具体情况来评估和制定。星巴克的定价是基于对各种原料设备、基础建设投入、物流运输、员工薪酬福利、租金及汇率等各种运营成本的综合考虑。

星巴克还表示：和美国市场相比，中国市场尚处于发展的早期阶段，在此阶段有很多基础设施建设的投入，而且中国的门店数量也比美国市场少很多，也就是整体规模较小，使得某些成本相对较高，如物流、仓储。