百胜净利润下滑68% 过度依赖中国市场尝恶果

百胜餐饮集团第三季度营收为34.7亿美元，比去年同期增长10%，但不及分析师此前预期。第三季度净利润为1.52亿美元，比去年同期的4.71亿美元下滑68%，此外，百胜餐饮全球范围内餐厅利润率由18.9%降至17.6%，继续受到来自中国业务的冲击。

百胜餐饮表示，9月份肯德基中国业务同店销售额下滑13%。受到塔可钟业务的提振，百胜当季美国业务同店销售额依旧持平。

此外，百胜餐饮表示，第四财季中国业务同店销售额不太可能恢复增长，今年春季内地暴发禽流感，以及中国政府调查肯德基鸡肉供应商，持续拖累肯德基在中国的表现。

百胜集团此前指出，禽流感病毒H7N9在4月初暴发，包括肯德基炸鸡在内的禽类产品需求遭受重创。在禽流感之前，去年年底爆发的“速生鸡”丑闻一直打击着肯德基的业绩。

中国市场是百胜在全球至关重要的增长点，中国区营收占百胜全球营收的占比达到50.6%。去年年底以来，百胜的业绩一直受中国市场的“拖累”，过度依赖中国市场是百胜尝到恶果的主要原因。