糖价持续下跌 糖业产业升级迫在眉睫

新疆绿原糖业销售公司经理周俊钢表示，中国糖业发展瓶颈凸显，主要表现为糖源不足。究其根源，主要有以下方面：甘蔗受地域限制因素太大，广东、海南甘蔗的种植面积一直在不断萎缩。甘蔗、甜菜种子没有知识产权、缺乏创新机制。种子老化，导致产量下降。水利设施建设落后、破旧，导致糖料产量下降，无法保证足够的制糖原料。近年来逐利资本、游资等进入糖市，恶意炒作，成为糖价暴涨的主要推手之一。农民种植糖料积极性大受打击，糖料比较收益丧失，很多地方均放弃种植糖料，改种其他收益较好的经济作物。加上近年来糖价波动幅度太大，农民种植糖料作物缺乏保障，更是打击了农民的积极性。

业内人士表示，糖价短期内震荡下行已成定势，普遍观点认为2011/12年度中国仍是缺口年，需警惕糖价在食糖消费旺季来临前出现报复性反弹。更为重要的是，目前国内糖业发展瓶颈凸显，产业升级迫在眉睫。

同时，要破解糖业发展的瓶颈，除了企业自身提升之外，更需要国家的扶持及引导。