高端矿泉水超速扩容背后
2012-08-29 14:26:08 责任编辑:QZ085 来源:前瞻网
近年来,随着国内高端人群对饮用水的要求提高,高端水市场不断扩容。从农夫山泉、康师傅的低端矿泉水,到景田、昆仑山等国产高端矿泉水,高端瓶装饮用水不仅走进普通超市货架,更成为高档酒楼、会所的必备饮品。与此同时,依云、斐济等高端矿泉水打入国内市场后,带动了各国矿泉水进入中国市场。不过,前瞻网记者调查发现,高端矿泉水的“高身价”背后,却存在着批发和零售价格相差悬殊的问题。
“水”迎来高端时代
高端矿泉水之所以称之为“高端”,不仅因为其价格比普通矿泉水高出几十倍,更多有条件的消费者认为其营养价值、水源、口感等方面不是一般矿泉水能相提并论的。
虽然国家对高端水没有行业准则,但行业专家和企业给高端矿泉水出了一个“行业标准”。即高端水的水源地要符合以冰川融水为补给水源的冰川矿泉水、冰川泉水;原生态水源的优质饮用天然矿泉水;世界长寿地区生产的饮用天然矿泉水、饮用优质泉水;具有传统文化背景的著名泉水这四种水源条件,它们的共同特征均为纯天然的水源地。
据前瞻网记者了解,有68%的消费者对饮用水的要求不仅是解渴,更多关心的是其品质和健康。但是国内饮用水市场大多数企业与品牌都把主战场放在低端,市场利润相对较低。在深圳、上海、北京等一线城市已经出现高端矿泉水消费人群,饮用水已经不仅仅是生活中的必需品,而渐渐转变为一种生活品质的象征。
高端水增速超行业两倍
随着国内高端矿泉水消费市场的形成,依云、洛斯巴赫等加大了高端矿泉水市场的推广力度,纷纷加大了进军中国市场的步伐。在各大商超内,不仅有西藏5100冰川矿泉水、昆仑山天然矿泉水为代表的国内高端矿泉水品牌,各种国外品牌的矿泉水也映入消费者的眼帘。
数据显示,近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容,增速超行业两倍。
中国饮料工业协会最新数据显示,全国包装饮用水连续三年产量增长率在25%以上,去年其市场份额高达41%。其中,高端水品牌目前已占据国内10%左右矿泉水市场份额。据统计,到2016年,中国高端矿泉水市场容量约125亿元。
批零价格相差一倍
某法国矿泉水品牌国内代理商表示,国外生产的矿泉水在采水源、灌装、后期处理等方面技术都比国内相对领先,越来越多的消费者和公司用水都在选择高端矿泉水。而很多有条件的家庭都在饮用高端矿泉水,不过售价相对较高,对于长期有需求的消费者而言,更是一笔不小的生活“投资”。
据前瞻网记者了解,不少红酒经销商都在代理高端矿泉水。位于朝阳北路的一家红酒经销商表示,现在很多宴会在使用外国酒品的同时也在使用高端矿泉水接待客人,可以更好地提升宴会整体档次。
上述代理商表示,虽然高端矿泉水售价偏高,但是500毫升左右的矿泉水在国内的进货价格为4-10元之间,如果到商场超市购买每瓶价格为10-20元不等。玻璃瓶装的相对较贵,一般家用都会选择塑料瓶装的。有很多对这类矿泉水长期有需求的顾客都会直接选择和经销商直接购买,每个月出售给散客的数量在5000瓶左右。对此,企业应根据市场情况适当的调整销售模式。
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