国内乳业迎来奶荒：各乳业价格水涨船高

 据悉目前国家相关部委正在整合国内乳业以及大力扶植国产奶粉，同时再度早就了国内乳业的新一轮“奶荒”上演，由此国内乳品价格水涨船高。

而这一轮奶荒正赶上新西兰恒天然乳蛋白粉因“肉毒杆菌事件”，国家对新西兰原料奶粉停止进口，而且限制进口仍未解禁，之前大量进口新西兰便宜奶粉的企业部分转用国产奶源，这也一定程度增加了国内原奶供应的紧张。

中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮表示，7-8月份，高温湿热，原奶比平常产量下降2/3。本报从乳业行业拿到的数据显示，从3月份以来奶牛存栏在逐渐增长，但是7-8月份奶牛存栏突然下降，接近6月份的水平。2011年和2012年奶牛存栏都是1440万头，今年统计数据还未公布。

奶荒来袭，自然引发原奶价格上涨。乳业王丁棉告诉表示：由于7月份以来，原奶供应紧缺，国内奶价已经逼近瑞典，成为世界第二高价奶，之前，国内奶价在世界范围内排在3-4位。

目前，农业部的统计数据，本月第二周，内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.68元/公斤，比第一周上涨0.5%，较同比上涨12.2%。宋亮认为，年内原奶价格将会突破3.8-4元/公斤。

作为应对，国内多数乳品企业均纷纷提价应对。蒙牛部分产品提价幅度在4.9%，光明、伊利等中低产品也做了提价。

这次奶荒主要原因是由于夏季高温、奶牛淘汰率增高、乳牛存栏量不足

在国内正在大力整合乳业和奶粉行业之际，“奶荒”加重行业整合的难度。

今年下半年以来，各个企业明显感觉到原奶供应日趋紧张，多位专家表示，这次奶荒要比之前几年严重，而且这种供应短缺仍在继续加剧。