速成鸡重创养殖业 或引起连锁不良反应

消费之伤行情暴涨暴跌,半年恐难趋稳

“这件事对行业的影响不亚于乳业的三聚氰胺事件,企业损失肯定很大。这里面虽然有因媒体报道放大问题的因素,但也暴露了肉鸡行业发展中积累的问题。偶然之中有必然,是坏事也是好事,正好可以促使整个行业转型升级。”1月15日的座谈会上,省畜牧局副局长、省畜牧协会会长张洪本表示。

相关企业告诉记者,刚曝光的一段时间,市面上产品销量下挫严重,最近销售已经开始回暖了。

“商品毛鸡很快反弹了,养殖生产还在低谷。这就很可怕。这意味着养殖锐减不久之后,会在产销之间留下一个巨大的空当,鸡养得少了,但人们对肉的消费总量不会有大的变化,供求关系失衡后势必会造成鸡肉价格暴涨暴跌,同时还可能影响到猪肉市场。”作为长期研究禽类产供销市场的专业人士,山东省畜牧兽医信息中心肉禽产品分析师刘伊革向记者表达了他的担忧。

刘伊革表示,由于风波并未完全平息,未来是继续探底还是持续回升仍很难说,至少整个上半年国内肉鸡业动荡格局不会改变。行情暴涨暴跌,眼下受损失的是养殖业,最终为此埋单的还是消费者。尤其需要注意的是,当行情出现大涨时,一些不懂技术的人也会加入养殖行业,在缺乏规范的业态中,由于不懂行情或追求短期经济利益,各种违规养殖现象又将抬头。

有关人士表示,就像三聚氰胺事件伤害的不仅是中国乳品业,也同时带来洋奶粉的大肆入侵,如果肉鸡业出事后,国外肉鸡产品借机进入,最终埋单的也是消费者。