【行业深度】洞察2026：中国营养保健食品行业竞争格局（附竞争格局、区域分布、竞争状态等）

以下数据及分析来自于前瞻产业研究院营养保健食品研究小组发布的《全球及中国营养保健食品行业发展前景与投资战略规划分析报告》。

行业主要上市公司：汤臣倍健（300146.SZ）、金达威（002626.SZ）、仙乐健康（300791.SZ）、百合股份（603102.SH）、康恩贝（600572.SH）、善元堂（834956.NQ）

本文核心数据：竞争阵营；区域分布；竞争状态；

中国营养保健食品企业入场方式

企业是最主要的市场主体，企业进入行业的方式包括自建业务线、合资/战略合作、并购、重组、股权投资五大类，不同类型的企业入场方式有所不同。中国营养保健食品行业企业入场方式如下： 

中国营养保健食品企业竞争梯队

过去30年间，营养保健食品在中国从无到有，日益成为人们生活密不可分的一部分，随着中国人民消费水平的提高、各项国家利好政策的驱动以及人们健康意识的提升，中国保健食品迎来发展黄金时期。

从目前中国保健食品市场的竞争格局来看，行业发展初期就进入市场的汤臣倍健、康宝莱等企业属于第一梯队，在市场中占据较大市场份额，其中汤臣倍健在维生素和膳食补充剂市场市占率最高，而康宝莱在体重管理领域保健食品市场属于龙头企业。东阿阿胶等中国“老字号”企业属于第二梯队，这类企业主要扎根于传统滋补类保健食品，并在该领域占据较大市场份额。第三梯队主要为潜力较大的海外保健食品品牌，例如澳佳宝，Swisses，Comvita等澳新保健品，随着互联网经济的发展和消费观念的升级，以及跨境电商等购物方式的逐渐普及，众多海外保健食品品牌被大众熟知，进军中国市场。

中国营养保健食品企业战略集群

从战略集群来看，头部领先集群以汤臣倍健、康恩贝、东阿阿胶为代表，聚焦品质市场，凭借强品牌力、高研发投入构建护城河，营收规模与盈利能力双领先；中坚成长集群包含金达威、江中药业、仙乐健康、西王食品，其中仙乐健康侧重代工领域的定制化服务，金达威聚焦核心原料布局，江中药业依托中医药优势，西王食品侧重基础营养领域，整体营收居中，毛利率呈现差异化；细分特色集群由百合股份、康比特、民生健康组成，聚焦细分赛道。

注：横坐标是2025年Q1-3营收，纵坐标是2025年Q1-3毛利率。

中国营养保健食品企业备案凭证排名

2025年，中国已备案的国产保健食品分别来自653家企业。其中威海百合生物技术股份有限公司共126款保健食品获得备案凭证，备案数量最多；山东健康源生物工程有限公司共121款保健食品获得备案凭证，备案数量位居次席；好棣（山东）生物科技有限公司有62款保健食品获得备案凭证，位居第三。

中国营养保健食品区域竞争格局

——营养保健食品企业区域分布

从中国营养保健食品企业区域分布来看，在东北，黑龙江的哈药集团依托医药产业基础，布局保健食品业务；华北地区，河北石药集团、北京康比特等企业，分别在医药保健品和运动营养领域形成优势；华东是产业核心区，山东聚集了百合股份、东阿阿胶、西王食品等企业，覆盖传统滋补与现代营养保健食品，福建金达威专注于原料与成品制造，浙江则有康恩贝、民生健康等企业深耕医药保健品领域，江西江中药业则以药食同源产品为特色；华南的广东是全国营养保健食品产业高地，汤臣倍健、无限极、仙乐健康、健合等龙头企业集聚，形成了从研发、生产到品牌营销的完整产业链。

——营养保健食品备案区域分布

从中国营养保健食品备案区域来看，山东省共获得1096款保健食品备案凭证，备案数量居于首位；安徽省和广东省分别获得528款和356款保健食品备案凭证，备案数量分列第二和第三位。

中国营养保健食品行业竞争状态总结

从供应商议价能力来看，上游市场包括中药材、原料药等，产品差异化程度较高，同时上游市场集中程度较低，故供应商议价能力一般；从购买者议价能力来看，对于商超、连锁店来说，其不销售保健食品转而销售其他商品的转换成本较低，且中国保健食品行业市场集中度较低，故购买者议价能力较强；从新进入者角度来看，营养保健食品行业吸引力较强，同时现有企业对关键资源存在一定的控制力，故行业新进入者威胁一般；从替代品威胁角度来看，保健食品替代品主要有药品、天然食品及补品等，如蔬果、豆类、坚果等。相比保健食品，药品各类化学成分含量更高，更容易出现副作用，长期服用对身体伤害大于保健食品，故保健食品行业替代品威胁较小；从同行业竞争程度来看，营养保健食品行业市场集中度较低，且行业内产品同质化程度较高，故行业内竞争程度较激烈。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《全球及中国营养保健食品行业发展前景与投资战略规划分析报告》。

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