2020年中国外卖行业发展现状与趋势分析 2019年外卖行业交易金额达6035亿元【组图】

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20 肖丽洒 • 2020-02-17 09:25:23  来源:前瞻产业研究院 E4051G1

随着我国互联网与城镇化进程的不断发展,生活方式的转变,我国未来在家做饭比例将回下降,外卖市场潜力巨大。2019年我国外卖行业交易金额达6035亿元,外卖用户规模近 4.16亿人。在线外卖平台基本定型,美团、饿了么、饿了么星选(原百度外卖)基本形成“6-3-1”的格局,2019年Q3美团市场占有率为65%。我国外卖使用场景主要为住宅区,住宅区使用场景比重达43.80%,主要以素食简餐为主。

我国外卖行业交易金额逐年增长,2019年外卖行业交易金额达6035亿元

2015-2018年我国外卖行业交易金额总体呈逐年增长态势,年均复合增速达50.69%。2018年我国外卖行业交易金额为4613亿元,较2017年增长55.37%,初步估计2019年外卖行业交易金额达6035亿元。

图表1:2015-2019年外卖行业交易金额情况(单位:亿元,%)

我国外卖用户规模增长较快,2019年用户规模达到 4.16亿人

我国外卖用户规模从2015年的2.10亿人增长到2018年的3.58亿人,年均复合增长19.46%。初步估计2019年我国外卖用户规模将突破4亿人达到4.16亿人。

图表2:2015-2019年我国外卖用户规模情况(单位:亿人,%)

我国外卖行业集中度较高,2019年Q3美团市场占有率为65%且呈不断扩大态势

如今在线外卖平台基本定型,美团、饿了么、饿了么星选(原百度外卖)基本形成“6-3-1”的格局,其中美团外卖交易额仍在持续扩大。2019年Q3美团外卖市场占有率为65%,较2018年Q3增加了5%。

图表3:2018-2019年我国外卖市场格局情况(单位:%)

2019年Q2我国外卖行业使用场景主要为住宅区,学校、酒店、医院增速较快

2019年Q2我国外卖使用场景主要为住宅区,住宅区使用场景比重达43.80%。学校、酒店、医院使用场景比重分别为12.60%、8.5%、5.4%,分别较2018年Q2增长了16%、9%、11%。

图表4:2019年Q2外卖使用场景情况(单位:%)

2018年我国用户选择外卖种类主要以素食简餐为主

2018年我国用户选择外卖种类主要以素食简餐为主,素食简餐比重达73.61%,其次为汉堡披萨45.71%、特色小吃39.62%、粥粉面馆35.14%。

图表5:2018年用户选择外卖餐饮种类情况(单位:%)

更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《中国在线外卖商业模式与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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