可口可乐VS百事可乐 究竟谁才是中国真正的碳酸饮料一哥?

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20 吴小燕 • 2019-11-06 11:00:29  来源:前瞻产业研究院 E6430G0

可口可乐优先诞生,百事可乐紧随其后

目前市面上主要的碳酸饮料有可口可乐、百事可乐、雪碧、芬达。七喜、美年达等,均来自可口可乐公司和百事公司。可口可乐诞生于1886年的美国,彼时美国正在实行禁酒令,为了能够找到一个替代酒精饮料的饮料,在一次偶然的意外当中,可口可乐从中诞生。从此可口可乐便成为了正宗可乐代表,并且占据着可乐市场份额的第一。在可口可乐成功之后,百事可乐紧随其后,现在百事可乐也是可口可乐最大的竞争对手。此后,可口可乐公司相继推出芬达、雪碧等碳酸饮料,百事公司推出七喜等。

图表1:重点碳酸饮料产品上市时间及相关介绍

品牌价值格局稳定,可口可乐持续占了上风

从近三年的品牌价值排行来看,可口可乐持续占了上风。这两大王牌饮料斗争了近120多年,不但没有垮掉,彼此反而越来越大,英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布“2019全球最有价值的25大软饮料品牌”排行榜,可口可乐、百事可乐和红牛依旧名列前三位。百事公司、可口可乐公司和雀巢集团旗下的品牌在榜单中占据了最多的位置。

图表2:2017-2019年全球软饮料品牌价值 TOP3(单位:亿美元)

值得注意的是,可口可乐集团与百事可乐集团旗下均有多个品牌上榜,可以说是当之无愧的饮料之王。其中,2019年度可口可乐旗下上榜品牌有5个,分别为可口可乐(排名第1)、雪碧(排名第6)、芬达(排名第9)、美汁源(排名第16)、Dasani(排名21);而百事可乐旗下上榜品牌有6个,包括百事可乐(排名第2)、佳得乐(排名第5)、纯果乐(排名第10)、七喜(排名第14)、美年达(排名第19)、Aquafina(排名第23)。

图表3:2018-2019年可口可乐和百事可乐旗下上榜品牌排名变化情况

百事可乐持续发力,营收规模始终保持领先

可口可乐和百事可乐公司作为全球饮料界双巨头,长年来在产品配方、产业链条、品牌营销、业务布局等领域激烈竞争的。从两家可乐公司公布的销售数据来看,百事可乐在部分城市的销量已经超越可口可乐,这正是百事可乐业绩持续发力的原因之一,2019年前三季度,百事公司的营业收入超过465亿美元,而可口可乐公司收入只有282亿美元,百事公司营收规模持续领先。

图表4:2012-2019年可口可乐和百事可乐公司营收情况(单位:亿美元)

不断加快产品创新,可口可乐净利润表现突出

2016年之前,虽然可口可乐的净收入不如百事可乐,但是他的净利润总额一直高于百事可乐。2017-2018年间,可口可乐的净利润总额大幅下降,出现连续两年低于百事可乐的情况,这和可口可乐公司对产品生产链的整合有关,通过完成对供应链的有效优化,不断加快产品创新,并优化包装与定价机制,可口可乐品牌的净利润总额2019年前三季度已实现23.6%的增长至68.8亿美元,再次高于百事可乐55.5亿美元。

图表5:2012-2019年可口可乐和百事可乐公司净利润情况(单位:亿美元)

可口可乐专注横向发展,百事可乐开展多元化战略

可口可乐和百事可乐公司之所以出现营收高而净利低情况,源于两者的经营模式差异。可口可乐一直是横向发展,专注饮料事业,最近几年,可口可乐已陆续将Honest Tea有机茶、ZICO椰子水、Fairlife牛奶和Topo Chico气泡水等放入自己的品牌组合中,现已由最初的单一可乐产品转向包括咖啡、果汁、功能饮料、水、增强水、茶等在内的饮料全品类业务。对于急于摆脱碳酸饮料依赖症的可口可乐而言,其正通过一系列的对外并购来加速调整产品组合。

图表6:截至2019年可口可乐品牌并购情况

不同于可口可乐的是,百事可乐公司采用多元化的发展战略。近年来,百事可乐也在一直在积极进行健康业务转型,除了饮料业务外,还涉足餐饮与休闲食品业务,且销售额占比几乎是饮料业务的一倍。

图表7:2010-2018年百事可乐公司的业务结构(单位:%)

两强市场格局稳固,而可口可乐始终保持领先地位

目前碳酸饮料行业两强竞争格局十分稳固,可口可乐、百事可乐合计占据这一市场的大半壁江山。但两者市占率并不相对均衡,可口可乐由于其先发优势、渠道优势、品牌优势以及饮料专一性的战略特点,市场份额始终保持领先。据Euromonitor数据显示,2018年可口可乐占领了全球碳酸软饮料市场的46%,百事不及其1/2;国内市场差别更多,2018年可口可乐占领了国内碳酸饮料市场的70.2%,为百事的近3倍。

图表8:2008-2018年可口可乐和百事可乐公司国内碳酸饮料市场占有率对比(单位:%)

前瞻观点:可口可乐始终是中国真正的碳酸饮料一哥

从上文分析可以发现,无论是全球还是中国,可口可乐都占据着领先地位,拥有着强大的品牌价值。

可口可乐拥有全球25大软饮料品牌中的五个,这使其占据了显着的竞争优势。百事可乐近年来一直强调非碳酸饮料。根据Euromonitor的数据,可口可乐在2018年的3130亿美元碳酸软饮料市场中占据了45.8%的市场份额,该部分近年来略有上升,得益于该公司的知名品牌。排第二的百事可乐的份额仅为18.9%。

在国内市场,可口可乐这一领先优势得到了放大。2018年可口可乐在我国碳酸饮料市场占有率高于70%,而百事可乐市占率仅为25.4%。前瞻认为,在国内合作伙伴、装瓶业务发展、资源投放、渠道覆盖程度以及新品推出速度等多个维度来看,可口可乐均更具优势,这也就意味着可口可乐在中国将会获取相对更多的市场与发展机会。

图表9:2019年可口可乐和百事可乐公司竞争总结对比

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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