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2018年白酒行业发展现状分析 白酒行业绝不是在走下坡路

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20 朱琳慧 • 2018-06-25 15:36:00  来源:前瞻产业研究院 E12627G0

 白酒作为我国独有的酒种,是我国传统的饮品之一,在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴,拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础。2017年,受国家政策和酒企决策的影响,中国白酒行业的产量下降,营收也随之下降,白酒行业是否开始走下坡路了?

白酒行业的供给和需求现状:产量和营收均下降,白酒行业开始走下坡路了吗?

从2010年到2016年我国白酒行业的产能一直保持着高速增长趋势,但2017年白酒行业产量有所下降,为1198万千升,同比下降11.80%。近年,白酒行业的产量增长速度有减缓态势,2017年产量出现了负增长。一方面,这是受白酒质量安全事故、政府严加惩治政治贪腐以及交通运输部、中央军委等颁发的多项禁酒令的共同影响,减缓了白酒行业产量的增长趋势;另一方面,这是由于部分行业领头企业打出“限量”和“提价”的旗号,着重发展中高端白酒。

图表1:2010-2018年中国白酒行业产量及同比(单位:万千升,%)

白酒1 

资料来源:前瞻产业研究院整理

根据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示,2010年到2017年,白酒行业销售收入整体上呈上升趋势,复合增长率为9.52%。2017年,白酒行业销售收入为5531亿元,同比降低7.7%;但这并不意味着白酒行业开始走下坡路。从产量和营收的变化趋势上看,白酒行业在价格上仍然有优势。换句话来说,具有价格优势的中高端、高端白酒发展势头仍然强劲,这对白酒行业的发展是一个好的信号。

图表2:2010-2017年中国白酒行业销售收入及同比(单位:亿元,%)

白酒2 

资料来源:前瞻产业研究院整理

结合中国白酒行业细分产品的结构,2017年,中国高端白酒销量占比10.88%,中高端白酒占比6.93%,中端白酒占比29.01%,较2016年均有提升。中国白酒的消费结构已经有所升级,中端以上的白酒需求量大幅提高。一方面,受中国经济发展,国民收入增加的影响;另一方面,消费观念的改变,健康白酒成为热点,消费者不再以价格为导向,而是以产品为导向。

图表3:2016年和2017年中国白酒行业细分产品结构对比(单位:%)

白酒3

资料来源:前瞻产业研究院整理

白酒行业的竞争现状:贵州茅台依然是行业龙头

根据各白酒企业披露年报数据显示,2017年中国白酒企业营收前三名分别是贵州茅台、五粮液、洋河股份。我国白酒行业销售收入最高的贵州茅台销售收入为582.18亿元,占整个白酒行业销售收入的比重10.53%,所占市场份额超过10%。销售收入排名前三的企业占整个市场的份额为19.58%,排名前五的企业占整个市场的份额为23.58%,排名前十的企业占整个市场销售份额的27.58%,可见行业内目前竞争较为激烈。

图表4:2017年中国白酒企业营收Top10(单位:亿元)

白酒4

资料来源:前瞻产业研究院整理

白酒行业进出口情况:“中国白酒”仍然是名族品牌

根据海关总署统计,从进出口数量来看,2017年出口量1657万升,进口量为242万升。历年数据显示,白酒出口数量远大于白酒进口数量,未来我国白酒行业的海外市场发展潜力巨大。

从进出口金额来看, 2017年出口金额470百万美元,进口金额为70百万美元。可见,随着我国白酒品质的不断提高以及品牌营销力度的不断加强,全球对“中国白酒”这一名族品牌的认可度越来越高,我国白酒在国际市场中占据的份额也逐渐扩大。

图表5:2010-2018年中国白酒行业进出口数量情况(单位:万升)

白酒5

资料来源:前瞻产业研究院整理

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