健康食品的市场现状，像 和鲜食品科技集团 这样的企业在业内排名如何？有多少对标企业及大概情况？蟹蟹？

根据在和鲜食品科技官方网站资料显示，和鲜科技的产品布局如下，包括天然香辛料、功能蜂蜜、各类果汁，以及深海鱼加工、速冻食品等。从整体来看，和鲜食品属于食品加工企业。

图表1：和鲜食品科技集团产品布局

资料来源：公司网站 前瞻产业研究院整理

根据国家统计局数据显示，2013-2018年我国规模以上农副食品加工企业主营业务收入波动式变化，2018年主营业务收入显著下滑至47263.10亿元，但企业整理毛利率较为平稳，保持在10%上下。

图表2：2013-2018年中国规模以上农副食品加工企业主营业务收入情况（单位：亿元）

资料来源：国家统计局 前瞻产业研究院整理

图表3：2013-2018年中国规模以上农副食品加工企业毛利率情况（单位：%）

资料来源：国家统计局 前瞻产业研究院整理

根据国家统计局数据，我国规模以上农副食品加工企业数量达22210个，而和鲜食品科技集团暂未公开披露营收数据，故无法直接对标。以下提供我国民营企业500强中的农副食品加工企业排名相关资料如下，仅供参考。

图表4：2018年中国民营企业500强中农副食品加工企业排名情况（单位：万元）

资料来源：全国工商联  前瞻产业研究院整理

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