2015年仁怀白酒产值将达千亿元

据前瞻网记者获悉，2011年仁怀市白酒产量占贵州省总产量的比例超过80%，到2015年力争实现白酒工业总产值达1000亿元。

白酒产业是贵州省特色产业，是仁怀市特色产业、支柱产业和优势产业。仁怀市共拥有国家、省级及行业名牌产品55个，4个白酒品牌入选“贵州十大名酒”，并拥有贵州著名商标68件，中国驰名商标4件，酒类商标总数占我省的80%以上。2011年，仁怀规模以上白酒实现产量25万千升，规模以上白酒企业实现产值235.4亿元。仁怀酱香酒以全省80%左右的产能，实现了全省85%以上的产值。

2012年初，国务院2号文件明确提出支持赤水河流域适度发展名优白酒。贵州省提出到2015年，全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升，占全国白酒市场份额的10%左右。而仁怀到“十二五”期末白酒产量达50万千升，力争60万千升，完成白酒配套产业投资500亿元以上，培育规模白酒企业100户以上，力争实现白酒产业总产值达1000亿元。

仁怀市代理市长王茂才说：“我们要将仁怀的酒推出去，让全国、全世界的人共享。”为实现“十二五”预期目标，仁怀市规划13200亩酱香型白酒生产区和5000多亩酒类配套产业区。仁怀将以“引领中国酱香”产业为定位，以“赤水河谷两岸的酱酒稀缺资源”为杠杆，制定包容、开放面向全国白酒产业、相关产业进行资源组合，将打造白酒集中销售平台，鼓励外地酒业进入仁怀。

仁怀年均温度15.7摄氏度，土壤中有机物质含量高，微酸性土壤占68.07%，适合酿酒微生物繁殖发酵，处于赤水河上游的地理位置优质水源等不可复制的资源与环境，为酿造优质白酒创造了良好的条件

仁怀市将通过行政加市场的手段，将白酒产业、文化产业和旅游产业高度融合，实现三大产业联动，以“白酒产业激活文化产业、文化产业带动旅游产业、旅游产业促进白酒产业”的内生循环发展模式，大幅拉动市域整体经济水平。与此同时，仁怀市还将从“产区化”、“品牌化”、“质量保障”、“人才兴酒”等四大发展战略提升白酒产业的发展升级。

相信仁怀市的白酒产业今后大有可为。