重庆斥资2000万整治小餐饮 达标企业可获1.5-2.5万元

为提高老百姓饮食卫士水平，整治目前脏乱差的小餐饮市场，重庆江北区近期将斥资2000万元在全区范围内开展小餐饮食品安全整治和规范工作，奖励整治达标的小餐饮。

据前瞻网了解，今年内，江北区将以观音桥、华新街、寸滩为重点，率先整治400余家小餐饮，然后在明年推广到其他镇街。此次整治的小餐饮是指座位在75座以下或者就餐面积在150平方米以下的小餐馆、小吃店、小饮品店、小农家乐以及餐饮摊贩等。对于基本条件不具备、食品安全设施极差、存在安全隐患、屡次整改仍不达标的小餐饮将取缔关停。

对于整治方案，江北区也为小餐饮企业提供了几种版本的效果图让企业主参考和借鉴。

小餐饮企业整改之后，江北区将逐家进行验收，达标餐饮企业将获得至少1.5万元、最多2.5万元的奖励奖金，鼓励餐饮提高安全卫士质量。