浙江大力发展茶叶籽油产业

市场的橄榄油被查出“勾兑”，市民对食用油安全问题愈加关注。

浙商精明的商业嗅觉也瞄上了安全健康的食用油生产领域。近日，由中国粮油学会油脂分会和中国茶叶流通协会主办的中国发展高峰论坛在北京举行。会上，40余位专家高度认同，中国茶叶籽油产业发展即将迎来飞跃式发展，浙江有望成为中国茶叶籽油产业发展的领头羊，一批已经涉足茶叶籽油产业的浙企也崭露头角。

据前瞻产业研究院数据，浙江拥有丰富的茶叶资源，茶园种植超过300万亩，是我国最大的茶叶出口省份，拥有着西湖龙井、安吉白茶、开化龙顶、松阳银猴等着名品种。茶叶籽虽蕴含丰富的营养成分，数百年来，却一直因缺乏有效的科技开发手段，遭遇"遗弃田间"的命运。专家预计，全国每年茶叶籽产量在200万吨以上，目前得到开发利用的尚不足1%.

中国粮油学会油脂分会副会长、江南大学王兴国教授介绍，茶叶籽油是中国首创的，在营养价值、保健价值方面达到甚至超越进口橄榄油，因与茶叶同根同源，与茶叶一样含有茶多酚、茶氨酸、维生素E等丰富的营养成分。

其实浙江的企业凭借敏锐的商业嗅觉，早已先行一步，在全国悄悄布局茶叶籽油产业。目前已经进军茶叶籽油的企业已有10家规模不等的企业，产量预计占全国的60%以上。其中浙江泰谷农业科技有限公司是全国投资规模最大的专业茶叶籽油企业，已经布局浙江和西南地区，除收购云贵高原最大的茶叶籽油生产企业外，今年11月还在浙江遂昌新投资了1.5亿打造新基地，计划明年正式投产。

浙江拥有大面积的茶园，有着发展茶籽油生产的优良条件，科学规划发展策略，浙江或可将茶籽油生产打造成地方优势产业。