2016年2月我国肉制品终端销售额当月值统计分析

2016-04-19 10:29:46 责任编辑：来源：前瞻网作者：刘新元

2016年02月肉制品终端销售额当月值189562.20万元，当月同比19.30%，累计值346049.50万元，累计同比5.70%

以下为2014年04月至2016年02月肉制品终端销售额当月值及累计值统计：

肉制品

	肉制品终端销售额(万元)
日期	当月值	当月同比(%)	累计值	累计同比(%)
2016年02月	189562.20	19.30	346049.50	5.70
2016年01月	156487.20	18.50	156487.20	18.50
2015年12月	118653.20	10.90	1705041.20	10.10
2015年11月	116167.40	11.30	1586388.00	10.10
2015年10月	134552.50	9.70	1470220.60	10.00
2015年09月	148493.50	6.10	1335668.10	10.00
2015年08月	154592.30	8.60	1187174.60	10.40
2015年07月	147486.60	8.10	1032582.30	10.70
2015年06月	125778.10	10.30	885095.70	11.10
2015年05月	131350.40	6.40	759317.60	11.20
2015年04月	134290.90	8.80	627967.10	12.20
2015年03月	126630.40	9.40	493676.20	13.10
2015年02月	234955.70	41.20	367045.80	14.30
2014年12月	133243.10	15.60	1896910.30	9.00
2014年11月	130991.70	17.10	1763667.20	8.40
2014年10月	149051.40	15.40	1632675.50	7.60
2014年09月	158217.10	18.60	1483624.20	6.80
2014年08月	169062.10	9.80	1325407.00	5.10
2014年07月	160513.60	10.30	1156345.00	4.40
2014年06月	140271.20	6.30	995831.40	3.40
2014年05月	140364.70	1.50	855560.10	2.90
2014年04月	147266.00	0.30	715195.40	3.20

肉制品(meat products)，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

按照肉与肉制品术语(GB/T 19480-2009)的国家标准，肉制品分为中式肉制品和西式肉制品两大类。

以上数据来源前瞻数据库

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