牛肉价格上涨 畜牧业或迎景气周期

2004年以来，牛肉价格一直保持攀升趋势，基本上很少出现大幅回调。自去年2月高点后至今，已经盘整了一年半的时间，目前随着进入消费旺季，牛肉价格或重现攀升态势。

8月份以来，全国牛肉价格呈现上涨走势。其中，黑龙江、上海、浙江的牛肉价格涨幅居前，介于3%-4.7%之间。随着进入牛肉消费旺季，在高位盘整半年后，牛肉价格近期重现上涨态势。因肉牛的养殖周期较长，近两年牛肉的供给难以大幅增加。

前瞻网分析，随着需求不断增加，供需紧张局面难以在短期内改善，未来牛肉价格将保持上升趋势。目前，我国肉牛产业集中度和规模化程度均较低，产业具有巨大的发展空间。