福喜责任人被控制 叶檀称上海福喜当罚款70亿元
2014-07-23 09:40:08 责任编辑：刘燕芬 来源：前瞻网
知名财经评论家叶檀以2009年的《食品安全法》第85条为例，控斥上海福喜的恶劣行径，认为罚款可能会高达70亿元。
她称：经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;经营超过保质期的食品等十种情形，将受到如下处罚：由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
叶檀认为上海福喜年销售额达到7亿，如果证据证明其违法经营达一年以上，则处罚可达70亿元以上，这对上海福喜是毁灭性打击，靠原材料低成本与员工低薪所获得的可怜利润将毁于一旦。目前各地公安与食监部门的介入、封存，已对公司造成严重影响。企业违法的惟一原因，是违法成本过低。
前瞻点评：食品安全的重要性，地球人都知道，奶粉、蒸馏水、葡萄酒和快餐行业都有着较高营利性，以低成本换取高利润，是无良企业家们乐此不疲的绝活，归根到底，这都是违法成本过低所致，因此，只有在违法成本上下重手，完善相关法律法规，加大监管力度，才能有效地避免类似事件的发生。
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