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禹城市馅料产业集群
2012-05-17 17:15:43 责任编辑:QZ077 来源:前瞻网
山东禹城是全国食品工业强市、食品工业百强县市和全省食品安全示范市。近年来,禹城市充分发挥农业资源丰富的优势,大力发展食品馅料产业,目前,全市从事馅料加工人规模以上企业16家,以加工红豆、绿豆、白豆、芸豆、豌豆等豆类为主,生产传统馅料、糖纳豆系列、中秋馅料系列、干粉系列等四大系列、150余个品种产品,广泛应用于烘焙、冷饮等领域,年产量20万吨,年销售收入10亿元,利税1.6亿元,出口创汇6400万美元,出口报检合格率100%,出口总量占全国的30%以上,占日本市场的35%,韩国市场的60%,是全国规模最大、品种最全、市场占有率最高的豆沙馅生产基地。核心企业朝日集团的鲁樱牌红豆沙是山东省名牌产品,目前,正在申报中国驰名商标,年底可获批复,企业还拥有国家级的馅料研发中心,为企业提供强大的技术和智力支持。新研发无糖系列馅料、保健馅料,选用功能糖替代蔗糖,绿色保健,其“三低一高”(低糖、低盐盐低脂肪、高蛋白)的优点深受消费者欢迎。功能糖产业,规模以上企业8家,综合生产能力50万吨,产销量占到全国市场的80%、国际市场的25%,成为全国生产能力最大、品牌最好、品种最全、技术最先进、市场占有率最高的功能糖生产研发基地。计划3年投资60亿元,到2010年,年综合产能达到200万吨,销售收入200亿元。成为禹城馅料豆沙馅料产业,规模以上工业企业11家,以红豆馅、绿豆馅、糖纳豆为主,六大类、150余个品种、年产量20万吨,年销售收入10亿元,利税1.6亿元,出口创汇6400万美元,出口报检合格率100%,出口总量占全国的25%,占日本市场的30%,韩国市场的60%,是全国规模最大、品种最全、市场占有率最高的豆沙馅生产基地。计划三年内投资10亿元,使生产能力扩大到30万吨,实现销售收入15亿元,利税3亿元。
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