莱阳农产品加工产业集群

前瞻产业研究院资料显示，山东烟台莱阳农产品加工产业集群现有加工企业320家，累计拥有总资产168亿元。农产品加工业涉及蔬菜、粮油、果品、肉制品、海产品5大系列3000多个品种。年加工能力达180多万吨，其中，蔬菜40万吨，食油80万吨，果品30万吨，肉制品30万吨。产品大多处于国内外领先水平，畅销日本、韩国及欧美、俄罗斯等国际市场，特别是日本市场，莱阳的许多产品已获得免检资格。2009年，农产品工业产业完成销售收入322亿元，产值324亿元，实现利税27亿元，出口创汇3.8亿美元，农产品加工业安排劳动力就业10万人，占全市就业人数的近60%，农产品加工产业各项主要指标占全市工业的50%以上。

莱阳农产品加工产业集群起步较早，1991年，莱阳明确提出了以农产品加工业作为乡村工业的基本发展方向，1995年开始，莱阳在农村组织建立了生资供应、农产品销售、农产品加工、技术服务等四种主要类型的专业合作社。目前，莱阳的蔬菜种植面积发展到40万亩。先后引进牛蒡、黄秋葵等新品种160多个，有机蔬菜种植面积从零开始发展到现在的6万亩。种植技术水平不断提高，从播种、田间管理到收获、运输全部按照规范化、标准化进行。

质量标准不断提高，1997年在国家尚未有农产品统一质量标准的情况下，莱阳制定了芋头、菠菜等质量标准，开始推行“无公害蔬菜基地”建设，规范农民施用化肥、农药等行为;莱阳食品加工企业经过多年来的发展，现已形成一大批龙头骨干企业，现有规模以上农产品加工企业68家，销售收入过60亿元的企业1个(鲁花)，过30亿元的企业1个(龙大)，过10亿元的企业3个(吉龙、天府、春雪)，有6家企业被评定为农业产业化国家重点龙头企业，有28家企业被评为烟台市级农业产业化龙头企业，拥有自营出口权的农产品加工企业71家，168家农产品加工企业通过了ISO9001国际质量标准体系认证，为龙头企业配套的中小企业达260多家，占农产品加工企业总数的80%以上，集聚效应凸显。