北京密云成立企业食品安全技术联盟

为进一步推进食品安全工作，提高食品安全监管力度，调动企业参与食品安全工作的积极性，北京市工商局密云分局于日前成立了密云县企业食品安全技术联盟。据前瞻网记者了解，该联盟以自愿入会、自我管理、自我约束、自我规范、自我发展为原则，伊利北京乳品厂、北京物美鼓楼商贸公司等9家食品生产、流通企业自愿加入成为联盟成员。

联盟主要开展食品安全研究，食品检测技术交流、咨询、服务、培训等活动，具体包括：一是开展食品检测技术交流、咨询服务活动，组织行业研讨和行业交流，提高企业食品安全检测和管理水平。二是组织或协助有关部门开展食品安全检测技能培训，提高食品行业从业人员素质。三是开展食品生产、安全等方面的调查、分析研究工作，就密云食品行业发展等有关问题向政府有关部门提出建议。四是配合有关部门和组织开展食品及相关产品安全、质量和标识体系认证工作。五是根据突发的食品安全事件以及食品安全的热点问题，开展食品安全风险分析、风险评估，积极提出应对处理措施与相关建议。

密云县工商局有关负责人表示，通过发挥联盟的示范作用，能够有效提高企业食品安全生产管理水平，强化食品行业自律、规范行业行为，促进密云食品生产经营企业持续、健康、快速发展，为行业经济增长提供更大推动力。