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2019年我国速冻食品行业发展现状及趋势分析 速冻食品人均消费额持续增长【组图】

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20 周小松 • 2019-11-11 10:30:32  来源:前瞻产业研究院 E10753G2

我国速冻食品主要有四类,水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品以及调理类速冻食品。水产速冻食品主要包括海虾、冻鱼、虾仁等;农产速冻食品主要包括玉米、花生、竹笋、混合蔬菜等;畜产速冻食品主要包括猪肉、鸡肉等;调理类速冻食品主要包括速冻米面类食品、火锅调料类食品、菜肴料理类食品等。

图表1:中国速冻食品主要产品分类

我国速冻食品人均消费额持续增长

近年来,随着冷链物流的的发展,2014-2018年,我国速冻食品行业市场规模持续扩大,2018年,我国速冻食品行业市场规模超1100亿元。

图表2:2014-2018年中国速冻食品行业市场规模(单位:亿元)

随着我国居民消费水平的提高,以及生活节奏的加快,2014-2018年,我国速冻食品人均消费额持续增长,2018年,我国速冻食品人均消费额达82.37元。

图表3:2014-2018年中国速冻食品行业人均消费情况(单位:元/人)

河南省为我国速冻食品主要销售区域

从销售区域来看,河南省占我国速冻食品市场总额的比重较高,为36%,其次分别为山东、吉林、江苏、福建、江西、浙江和广东,占比分别为20%、11%、5%、5%、4%、3%、3%。

图表4:2018年中国速冻食品行业销售收入区域分布(单位:亿元,%)

预计2024年我国速冻食品行业市场规模超2000亿

前瞻分析认为,我国速冻食品行业有广阔的发展空间,随着我国经济的发展,居民可支配收入将持续增长,速冻食品消费额也将逐渐提高,预计到2024年,我国速冻食品行业的市场规模将超过2000亿元。

图表5:2019-2024年中国速冻食品行业市场规模预测(单位:亿元)

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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2024-2029年中国速冻食品行业发展前景预测与投资战略规划分析报告
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