2018年花卉行业市场规模与发展趋势分析 电商预定是趋势【组图】

消费升级 行业规模稳中有升

我国花卉业在改革开放的时代应运而生，伴随改革开放的深化、经济的快速提升，不断发展壮大。鲜花产业发展至今已经历30多年，中国花卉产业从无到有，从小到大，持续快速发展。回顾花卉产业的发展历程，大体可以划分为三个阶段：第一个阶段是1978年至1990年，为恢复发展阶段，期间随着农村家庭承包制度的推行，农民在自己的责任田上开展花卉生产，规模小、品种杂、种植分散，产品质量不高，花卉种植面积进一步扩大。

第二个阶段是1991年至2000年，为巩固提高阶段。在这个阶段，随着社会主义市场经济体制的逐步建立和完善，国民经济的快速发展，城市绿化、美化要求的提高，以及人民生活的改善，花卉产品需求迅速增长。第三个阶段是2001至今，为调整转型阶段。随着经济全球化的逐步深入，在我国花卉需求不断扩大的形势下，花卉生产由高成本的发达国家向低成本的发展中国家进一步转移，花卉生产面积大幅增长。同时也出现质量效益不高、产业结构雷同、产品结构同质化、从业人员素质低和创新能力弱等问题需要进一步调整转型。

尽管存在一些问题，但随着社会经济的发展与人民生活水平的提高，我国花卉行业还是有许多实质性进步，发展迅速，市场规模不断扩大。2013-2017年中国花卉市场规模稳中有升。2017年为1473.65亿元，按这样的发展趋势来看，2018年将达到1562.07亿元。

以鲜切花为例 电商交易是趋势

花卉市场主要分为鲜切花类、盆栽植物类、观赏苗木、食用与药用鲜切花等。其中观赏苗木种植面积最广，鲜切花类与生活联系最为密切。以鲜切花为例，其产业生产布局日趋合理，产品种类不断丰富，产量升高的同时注重产品质量，水平明显提高，在消费升级的背景下，大众消费市场不断拓展，除百合外，玫瑰、康乃馨、非洲菊等价格行情均稳中有升。

从鲜切花的销售渠道来看，1994年以来，云南鲜切花的产量一直居全国第一。2008年全国七成多鲜切花产自云南，云南鲜切花出口40个国家和地区，所以以云南鲜花市场为例进行分析。为进一步扩大市场规模，鲜切花生产商不断创新交易方式多元化发展，其中电商对推动大众市场起了较大的作用，所占份额不断提升。2017年，电商渠道占比已经达到23%。

为什么电商渠道发展如此快？主要因为，鲜花从花农手中，要经过交易市场、一级、二级批发商等扩散到全国各中小城市，并最终送至消费者手中，流转时间长，鲜花耗损严重，且中间每层批发商平均加价15%-20%，没有实现资源最优配置，电商渠道的兴起，利用互联网的天然优势，大幅缩短了中间的交易环节，减少鲜花耗损的同时，让利上下游。且从技术端出发，为花农创收，节约花店运营成本。近年来，中国花卉电商市场规模不断扩大，2017年已经达到124.1亿元，未来中国电商市场规模将进一步上升，电商预定花卉将成为首要选择。

以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国花卉行业产销需求与投资预测分析报告》。

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