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京东宣布布局“智能养猪”,生猪养殖是香饽饽? 一文了解中国生猪养殖行业现状

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20 黄天悦 • 2018-11-26 13:35:21  来源:前瞻产业研究院 E21624G0

 2018年11月20日,在JDD-2018京东数字科技全球探索者大会上,京东发布京东农牧智能养殖解决方案,目前,京东数字科技已与中国农大、中国农科院等机构合作成立京东数字农牧院士研究院,自主研发并推出集成"神农大脑(AI)"+"神农物联网设备(IoT)"+"神农系统(SaaS)"三大模块的京东智能养殖解决方案。继网易、阿里参与养猪这项传统产业之后,京东也宣布入局"智能养猪"。"智能养猪"据不完全统计,如果整个中国养殖业应用这一解决方案,每年至少可以降低行业成本500亿元。

中国生猪养殖产业处于规模化发展新阶段

我国生猪养殖产业发展至今,正处于规模化发展的新阶段,具体来看我国生猪养殖产业发展历程,大致分为五个阶段:

图表1:我国生猪养殖产业发展历程

再仔细划分规模化发展阶段,我们会发现,2007年-2014年期间,猪疫情、政府补贴、瘦肉精事件、宏观经济下滑等使得生猪行情大幅波动,能繁母猪存栏在2012年达到最高点,随后猪价经历漫长的下滑期。在这一阶段,发展比较好的生猪养殖企业开始横向整合、猪场收购合并、扩产。

2015年以来,国家新环保政策实施,生猪养殖面临前所未有的限养禁养政策。中小养殖户加速退出,规模养殖企业大幅扩张。数据统计显示,在生猪主产区广东、福建、安徽、湖北、河南等主产省份退出比例最高达30%。中小散户退出,或养殖区域转移,规模养殖企业继续增加产能,截止2015年末全国生猪养殖户数量降至4000万个。2016年年出栏500万头以上出栏量占比达到45%。

2016年4月份农业部发布十三五生猪生产发展规划,即《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》,政策上指导生猪产业转型升级和绿色发展。生猪养殖产业由横向发展向纵向延伸,进行全产业链覆盖,从产业链获取利润并分散风险。

中国生猪产业体量巨大

据统计局数据显示,2018上半年全国生猪出栏33422万头,同比增长1.2%;猪肉产量2614万吨,同比增长1.4%;生猪存栏40904万头,同比下降1.8%。

从我国生猪出栏量和存栏量来看,我国生猪饲养行业随着环保压力的日益加大,散户养殖正在加速退出市场,产能呈下降趋势。

图表2:2009-2017年我国生猪出栏量统计情况(单位:万头,%)

图表3:2009-2017年我国生猪存栏量统计情况(单位:万头)

但从总体体量来看,我国人口占世界总人口约19.0%,猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十,所以我国生猪养殖在全世界的地位十分重要。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿,是一个万亿级市场,占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%,2017年,全国生猪出栏68861万头,中国人一年要吃掉将近7亿头猪,生猪产业体量巨大。

图表4:我国猪肉所占比重(单位:万头)

未来为什么是"智能养猪"

首先要分析的一个点就是规模化降低行业成本。上面有个提到一个点,据不完全统计,如果整个中国养殖业应用京东智能养殖解决方案,每年至少可以降低行业成本500亿元。

其次,我国猪肉消费量占全球消费量近一半左右,国内猪肉产量及消费量皆超过肉类的60%,中国的饮食习惯中,猪肉占据无可撼动的地位,我国是一个巨大的潜在市场。而我国生猪养殖规模化程度与发达国家仍有较大差距,散户养殖比重仍较高。智能化在规模养殖提高管理能力、自动化,甚至提升了母猪年生产能力等方面都发挥重要作用。

最后,二胎全面放开,未来中国人口将保持较快增长,对猪肉需求也将随之扩大。单依靠低水平的规模化在未来可能无法满足市场的需求,可以预见在未来10-20年内,区域性智能养猪基地将会出现,基地将以高运转、高产能、低成本为主要特征。

图表5:

以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《2018-2023年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》。

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