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饰品行业发展模式和演进趋势分析

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20 王思民 • 2015-12-22 08:19:26  来源:前瞻产业研究院 E6260G6

哎呀呀模式:轻资产、快时尚

2005年,哎呀呀的诞生,宣告中国饰品行业正式进入零售连锁时代。哎呀呀的成功主要在于定位“快时尚”。哎呀呀在上游利用买手搜集时尚信息,委托供应商快速加工,在下游大力发展加盟店,通过物流外包实现高效率的配送。典型的轻资产却可以取得高成长和高收益,正是一环紧扣一环且高速运转的生态链条,以及台前幕后的运作系统,支撑着哎呀呀从小做大,进入平稳高速的发展快车道。

1、运营模式——加盟方式

哎呀呀在渠道扩张上采取加盟方式,加盟方式无疑是可以以最低的成本、最迅速的速度来形成巨大的销售网络。通过销售渠道的拓展,以规模来实现利润提升。同时,规模化的销售渠道又对哎呀呀自身的品牌做了很好的宣传。

哎呀呀善于利用店面来塑造品牌形象,所有店铺装修明亮温暖,主色调为粉红色,店面标识、形象、装修和风格都是统一的。哎呀呀店铺的标准化管理,先由陈列部制定货架定位和品类布局,然后由直营部负责货品配送,以及在店铺内进行货品陈列、检验和修正。一整套流程下来,加盟店的店铺管理标准化执行说明书基本成形。

2、产品开发模式——搜集时尚款式,快速创新

产品开发上,建立了时尚买手制和哎呀呀产品研发中心。在日本、韩国、欧美等国家与地区,都有哎呀呀的时尚买手,时刻掌握着全球各地的时尚潮流动向。哎呀呀产品研发中心每天也都在研发最IN、最时尚的潮流产品,每年累计开发的新饰品超过上万种。

3、生产模式——外包式生产

哎呀呀的生产全部使用外包式生产。买手搜集到潮流信息和新款饰品后,商品部马上联系厂家,按照款式打版上样,进行小批量生产。而哎呀呀的新产品开发部门则整合所有的时尚资讯,根据国内的流行风潮,筛选出适合国内市场的新品。其后立即委托供应商加工,哎呀呀与每家供应商都签署了独家供货协议,来保证产品的独特性。目前与哎呀呀有稳定合作关系的供应商大约有100家,速度快是其挑选供应商的首要条件,因此整个业务流程的速度就有了保障。

4、物流配送模式——第三方物流配送

哎呀呀采用第三方物流配送,既节约了物流成本又提升了货品的配送速度。哎呀呀对加盟店实施统一配送,整合每个区域实力最雄厚的第三方物流公司,提供总部对加盟店的点对点配货服务。2004年,哎呀呀在广州白云区建立了占地6000平方米的大型配货中心,负责各个直营店和加盟店的货物配送。2012年后,哎呀呀加大物流的开发力度,在全国建立物流中心,力争做到当天到货。

5、营销模式——差异化店面营销

分析小饰品消费者的消费行为可以发现,真正的小饰品购买者非常热衷于“淘”和“挑”。针对消赞者的这一消费行为特征,哎呀呀在店面陈列上以丰富、丰满为原则,饰品的陈列营造出品类丰富、琳琅满目的视觉效果,以此吸引消费者冲动性购买。经过五年开店经验的积累,哎呀呀的产品陈列不断完善,目前采用淘宝式分录和主题模特陈列模式,呈现出方便拿取、容易看到、干净整齐的店面印象。另一方面,哎呀呀店面规划追求结构布局。论价格结构、品类结构,还是陈列的位置结构,哎呀呀精心设置了很多销售陷阱,比如在收银台的地方放些抢眼的小发卡之类的小饰品,就可以起到无声胜有声的促销效果。而在店面消费者体验上,哎呀呀店铺陈列一改过去饰品封闭陈列柜形式,采用开敞式货架,让顾客直接拿取货品,随意试戴,采用超市式的终端管理方式,让消费者充分享受购物的快感。

饰品行业的模式演进趋势

从某种程度上讲,新光是饰品行业供不应求时代的产物,流行美是行业发展到一定阶段、靠服务制胜的赢家,哎呀呀是饰品行业供过于求,消费偏好款式而非品牌、得终端者得天下时代的结晶。据前瞻产业研究院发布的《2016-2021年中国饰品行业运营模式与投资风险分析报告》分析,未来,饰品行业模式竞争将呈现以下趋势:

首先,未来的竞争将更多体现在零售终端的争夺,就如百丽依靠掌控女鞋销售终端而称霸女鞋市场一样,哎呀呀如果不能在近年内迅速形成规模化的网点,其面临的挑战将最大,因为得终端者得天下。

其次,未来的竞争还将体现在后台系统的竞争,而非简单的营销概念或店铺形象设计上的出彩。强者愈强、弱者愈弱,两极分化将更加明显,哎呀呀如果能够在3年内零售终端规模达到5000家,其渠道力量将有一个本质的突破。未来,流行美可能会成为中国最贵的发夹专卖店,新光将退守成为全国最大的饰品研发、设计、生产基地,哎呀呀将成为全国最大的饰品连锁企业。

再次,继续细分与行业寡头的出现。饰品行业的后进入者也将在不同的细分领域上有所斩获,比如环球美饰(代表品牌“她的国”)、情侣饰品(代表品牌“爱情密码”)、夸张饰品(代表品牌“雅天妮”)。同时,随着更多资本、人才、竞争者的不断加入,饰品行业将继续细分,迅速变成一片红海,而竞争对手除了同行和珠宝首饰行业,甚至服装等“造型装备”都将成为饰品行业进一步做大所要面对的品类。当饰品店需要和服装店争夺位置,遍地开花时,当饰品成为所有女孩的造型必备品的时候,当饰品也有季节性并且引领潮流,开始召开ASHIONSHOW时,饰品与服装的竞争将进一步加剧,而饰品行业寡头也必会出现。

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