中国国产婴幼儿奶粉市场迎来新的发展机会与挑战

前瞻产业研究乳制品研究小组认为：此次香港奶粉限购事件是我国婴幼儿奶粉行业借势上位的一次绝好机会。不可否认，这次奶粉限购事件从更大的舆论空间证明了进口婴幼儿奶粉的优质质量，供给的减少必然导致价格的上调，也必定会产生一定的替代效应，国产优质婴幼儿奶粉将成为进口婴幼儿奶粉的良好替代品，为国产婴幼儿奶粉产品提供了占领市场份额的机会。

关键的问题是如何占领和谁能占领?前瞻产业研究乳制品行业研究小组认为这主要取决于国内优质的婴幼儿乳制品制造企业能否在销售策略上做出一些改变，能够让消费者(特别是父母)能够相信国内婴幼儿奶粉的绝对安全。因为对于婴幼儿来说，我们任何人都无法确定不安全的乳制品会导致怎样的后果，这将是使用不安全乳制品的最大风险所在，这也是大部分对食品安全敏感消费者的主要担忧。

从前瞻产业研究院的监测结果来看，我国婴幼儿奶粉市场的主要企业伊利和贝因美已经在这方面做出了努力，让消费者能够更多地了解婴幼儿奶粉的生产过程，即生产过程的透明化，接受消费者的监督。这或许是我国婴幼儿奶粉市场将逐渐替代进口婴幼儿奶粉的开始，前瞻产业研究院乳制品行业研究小组看好企业做出的透明化尝试。