中国最大保健品会展9月举行 营养保健品竞争加剧

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中国营养保健品行业成就了巨人史玉柱

中国最大保健品会展9月举行 营养保健品

营养保健品行业发展新趋势

随着国民生活水平的不断提高，营养保健食品登堂入室。2010年，卫生部发布的《营养改善工作管理办法》开始实施，这一来自官方的推动势必将提升国民健康意识，促进整个营养产业的健康发展。

过往因为某些商家原因，消费者对于传统保健品缺乏信赖，甚至在商品之前直接拒绝，这样的消费阴影伴随着国内蓬勃发展的营养保健食品让消费者产生困惑。《办法》正式面向大众人士，明确告诉消费者政府将从营养监测、营养教育、营养指导、营养干预等方面进行全面部署，以此作为改善居民营养状况的新法典。中国人的营养缺乏和营养过剩，都需要专业教育。

随着政策的不断出台，居民对保健品的需求规模不断扩大，市场竞争也开始加剧。前瞻产业研究院发布的《中国营养保健品行业消费需求与品牌竞争投资预测分析报告》数据显示，从销售来看，我国营养保健品行业37%左右分布于华北地区，23%左右分布于华东地区，这两个地区占全国建筑涂料行业的60%左右。分省市来看，天津占全国营养保健品市场的33%左右；其次为广东省，其销售占比约为20%。

图表1：2013年中国营养保健品销售区域分布（单位：%）

资料来源：国家统计局 前瞻产业研究院整理

从行业企业数量来看，2007-2013年，我国营养保健品行业的规模以上企业数量较多，均在320家以上。2011年由于国家统计局调整统计口径，但从数据上仍能说明规模以上的企业数量增长速度较快，行业竞争有加剧的趋势。

图表2：2007-2013年中国营养保健品行业企业数量走势图（单位：家）

资料来源：国家统计局 前瞻产业研究院整理

从产品同质化方面来看，我国大部分营养保健食品的功能大多集中在免疫调节、降血脂、缓解体力疲劳三个方面，产品同质化严重，导致产品间的竞争较为激烈。

前瞻产业研究院营养保健品报告分析认为，我国居民收入水平对医疗消费支出有较为显著的影响，医疗消费水平随收入的增加而提高，城镇居民收入每提高1%，医疗保健支出增长1.26%，医疗消费增长1.53%；而农村居民收入每提高1%，医疗保健支出增长1.54%，医疗消费增长1.93%，可见农村居民医疗消费的增长对收入更为敏感。目前城乡居民医疗消费支出都存在随收入水平提高而增长的普遍规律，收入对医疗消费的财富效应大于健康效应。这一现象说明未来我国营养保健品市场规模将不断扩大，其前景可期。而在需求旺盛的刺激下，将会有更多的企业进入该行业，从而加剧行业内部的竞争。