小酒馆行情怎么样？像新手能干这一行吗？

您好，

   酒馆是中国餐饮行业的一部分。中国的酒馆指以向顾客供应酒精饮料为主小食为辅的餐饮场所，有些酒馆也向顾客提供现场助唱、台球、飞镖等娱乐设施。与其他夜间娱乐场所相比，酒馆主要通过销售酒水、食品和小食实现收入，且人均消费及经营场所的平均面积较小。

   据弗若斯特沙利文披露，2015-2019年，中国酒馆行业总收入逐年增长，2019年就管行业收入达到1179亿元，复合增长率为8.7%。2025年，中国就管行业收入将达到1839亿元。该增长主要源自于中国夜间经济的增长和二三线城市的城市化发展。

图1:2015-2025年中国酒馆行业总收入变化情况（单位：亿元）

数据来源：弗罗斯特沙利文 前瞻产业研究院整理

   虽然酒馆行业发展潜力较好，但对于新手而言仍具有一定的进入门槛，如标准化运营门槛、供应链管理门槛、资本支出门槛等，对新进入者尤其是无餐饮行业经营经验的新进入者而言仍具有一定的挑战。

   更多本行业发展前景及进入壁垒分析详见前瞻产业研究院《酒馆行业市场前瞻与投资规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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