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便当自动售货机的市场前景如何?市场有多大?

王汉18610190669

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2021年01月11日提问
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    张维佳 张维佳 的回答 2021-01-12 09:34

    感谢您的提问!

    便当自动售货机的应用场景如下:

    1)传统饭店盲区

    现在阶段中国房地产行业发展非常迅猛,很多新小区的配套设施不完善,周边没有生活必须品接入,没有餐饮等店铺。而某些郊区的工厂和写字楼等吃饭也不是很方面。这些地段都给盒饭自动售卖机提供了发挥的空间。

    2)美团饿了么无法送达

    因为周边没有配到的餐饮店铺,所以美团和饿了么,无法送达。在某些多线城市,美团和饿了么还不能做为主流,盒饭自动售卖机布局在这些地点,出单率是不需要考虑的。

    3)刚性需求,人人皆需

    就算上面两个条件都不存在,周边有密集的店铺,又有美团和饿了么,但盒饭自动售卖机可以做到新零售方式运营。线上APP或者网站下单,线下盒饭自动售卖机取盒饭。这也比美团和饿了么更有时间上的优势。吃饭当然是刚性的需求。

    业内人士预测,国内自动售卖盒饭机的规模即将达到241.38亿元,借助“新零售”的风口,新生事物的力量总能让传统行业侧目。无论是自成品牌,还是与和已有餐饮品牌合作,自动售卖盒饭机的未来业务都会持续增长。

    餐饮行业的环境具有一定的特殊性,随着场地租金、劳动力成本的上升,食品安全问题的突出,都给传统餐饮行业带来了不小的制约因素。而餐饮+自动售货机的结合,完全打破了这一局限。

    自动售卖盒饭机的特点,首先就是标准化、轻便化,投资也比较少,这样一方面可以提升销售效率,又能降低管理成本。运营者也可以根据市场需求,及时调整投放量,提高运营效率。加上自动售卖盒饭机采用标准化中央厨房统一加工食品,食品的安全性也比传统实体店更高。

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