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    夏才艳 夏才艳 的回答 2020-12-30 15:43

    您好,感谢您的提问!

    根据百强网每个月更新的烘焙设备十大品牌排行榜,前三分别为美的、乐创和格兰仕。

    图表1:中国烘焙设备排名

    资料来源:百强网 前瞻产业研究院整理

    关于烘焙设备市场容量,由于公开资料中暂无权威机构进行统计,前瞻提供您一个思考思路和粗略的计算过程。烘焙设备可以分为商用和家庭用,我国的烘焙设备目前主要以商用为主,烘焙设备的家庭用渗透率不足0.1%。根据《2019年中国烘焙门店市场报告》,2019年上半年我国烘焙门店数量为50万家(计算是忽略疫情的影响),假设每个门店购买3台烘焙设备;2019年我国人口总量为14亿人,假设全部为三口之家,即我国家庭数量为4.7亿户。基于上述假设,我国烘焙设备的容量不足200万台。

    图表2:2019年我国烘焙设备市场容量

    资料来源:前瞻产业研究院整理

    希望以上回答对您有所帮助!:-)

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