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邀请演讲1、我国生猪养殖行业的产业组织形态分散特点以及生猪固有生长周期是生猪价格周期性波动的主要原因
目前国内生猪养殖的规模化程度仍然较低,大量散户的养殖决策呈现出"价高进入、价贱退出"的现象,使得生猪供给量波动剧烈,生猪价格呈现出"供给不足——猪价上涨——养殖规模扩大——供给过剩——猪价下跌——养殖规模缩减——供给不足"的循环。
同时,由于生猪养殖所固有的投资周期,上述价格循环也呈现明显的周期性。从父母代种猪怀孕计算,到商品猪育成上市一般需要9 个月,而若从祖代种猪怀孕计算,到商品猪育成上市则需要21 个月。生猪价格的深度下跌及长期低位运行可能会导致养殖户大量淘汰父母代种猪,从而延长市场供给恢复时间,拉长价格波动周期。
2、疫病作为一个偶发因素对商品猪市场价格的波动周期产生暂时性影响
我国目前生猪养殖行业防疫体系尚不完备,疫情时有发生。特别是新发疫情品种,短期危害较大,会对商品猪供应短期造成较大影响。
历史上,国内生猪价格多次受大规模疫病影响。例如:2006 年11 月,国内生猪养殖行业爆发了大规模的猪蓝耳病。2007 年5 月,国家有关部门紧急部署蓝耳病疫苗生产,疫情得到了初步控制。但2007 年全年父母代种猪存栏量急剧下降。2008 年生猪养殖企业大量引入父母代种猪,导致2008-2009 年商品猪存栏量快速回升,生猪价格随之大幅回落。2011 年4 月,国内又发生了猪腹泻等疫情,仔猪存活率大幅下降,商品猪出栏数量大幅减少,生猪市场价格大幅攀升。

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