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邀请演讲韩国向中国出口大量辛拉面根据韩国农业、食品和农村事务部的数据，2017年1月至11月，韩泡面出口破3亿，总额为3.4643亿美元，比去年同期增长31.9%。 这一数额已经超过去年全年的2.9037亿美元。
食品部将出口增长归因于品牌和口味有更多选择，以满足国外口味和扩大分销网络。 韩国流行文化的无形中也增加了泡面的吸引力。 按地区来看，中国在泡面出口中所占比例最高，为25.9%，其次是美国12.3%，日本6.6%，中国台湾5.6%，澳大利亚4.4%。
从2012年到2016年的五年时间里，中国出货量增长了163%，其次是中国台湾(135%)和美国(60.8%)。 包括马来西亚和印度尼西亚在内的东南亚五国出现了新的市场，五年间出口额猛增105.7%。
由此可以看出，国内拉面行业前景不错。
高端面食行业发展现状分析
如今，方便面早已不再限于火车上、办公桌旁，也不再是蓝领阶层的专属食品，而是走进了千家万户的厨房、餐桌，赢得了新兴中产的青睐。
根据凯度消费者指数对4万中国城市家庭监测数据显示，截至2016年9月之前的52周，高端方便面的销额占比达到13.4%，市场渗透率稳步提升，已有22.5%的城市家庭购买过高端方便面，同比增长了1.6个百分点。有近30%的月均收入高于9000的城市家庭购买过高端方便面产品。
业内人士一致认为，代表品质、健康的产品正在受到越来越多消费者的认可，高端面市场占有率和市场渗透率的稳步提升，是引领方便面行业渐趋回暖的主要因素，也为方便面行业打开了新的发展空间。
投融资案例
2017年11月，日式拉面品牌"拉面说"宣布已完成数百万元天使轮融资，投资方为挑战资本。本轮融资资金主要用于品牌推广、产品研发和渠道建设。作为新兴方便面品牌的代表，"拉面说"试图在高端市场打开一片天，事实也表明，我国方便面行业近年来不断推出创新产品，高端市场占有率和市场渗透率的稳步提升，意味着方便面行业正在回暖。
据悉，成立于2016年8月的拉面说是一家即煮即食的半成品日式拉面品牌。拉面说选用半干生鲜面(需要稍微烹煮)，配以叉烧、麻笋、木耳、葱花和精制汤底(不添加防腐剂)，定位是高端、健康的方便食品。
拉面说创始人姚启迪曾这样描述他们想切入的群体和场景：现在中国的单身人群已经达到2亿，他们很多可能不想做正餐，也不愿吃一碗泡面将就，那么他们可以动手做个"速食料理"，这会让他们有种"有在好好照顾自己"的安慰感。
事实也证明在消费升级的趋势下，却也俘获了一批食客。推出一年来，拉面说将月销售额从数万元卖到180万元(10月)，目前仍以1.2-1.5倍的趋势增长，复购率为15-20%。
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