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“人间第一香”的另一种打开方式

 2018-08-30 14:19:03 责任编辑: 来源:互联网

窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶当真配得上这样的的赞美,茉莉花香浸润的茶香,含蓄飘逸,悠远绵长,中国人自古就喜爱她。

事实上,茉莉花茶距今已经有1000多年的历史。最早见于宋末元初周密辑录宋人诗词的«绝妙好词»中注施岳的«茉莉词»“茉莉岭表所产,古人用此花焙茶……"

知淳茉莉花茶取初春时采摘的安徽黄山一级绿茶制成茶胚,待到夏季,以广西横县茉莉花窨制而成。把将开未开的横县茉莉花,一层层覆盖在绿茶茶胚之上,在花骨朵缓缓释放的过程中,花香随着水气渗透进茶叶内部的空隙,茶香与花香自然交融,这就是“窨制”。每次窖制时的下花量与时间,都会根据当天的温度、湿度和氧气含量决定,这时制茶师傅的经验就起了大作用。窖制过程中,耗工夫的通常是在晚上九点后茉莉开花,要赶在开到“虎牙状”时与茶叶混合,自此师傅便开始一整夜不间断地翻搅,控制温度,随后将浸满花香的茶叶收集起来干燥几天,再重复这一系列窨制程序。知淳的茉莉花茶,便是经历过三次这样的窖制过程,最终达到上乘品质。每一口知淳茉莉花茶都凝结着茶人的心血。

样清雅脱俗的茉莉香茶值得换一种方式打开——让Temial知淳智能茶艺机,这个“私人茶艺师”为你探索她的另一面吧。

来自德国的Temial知淳以现代科技还原传统冲泡工艺,科学控制水温、水量、时长等冲泡要素,使每一次冲泡自在掌握;更能识别茶包中经反复试验得出的冲泡配方,让每一泡茶的价值和口感得到释放。扫描知淳茉莉茶包上的二维码,泡得一杯刚刚好的茉莉花茶:汤色金黄清明;花香浓郁;滋味鲜爽甘醇,口感润滑。

Temial与你的探索还将继续。一杯冰爽鲜香的白桃茉莉冰茶正在上海的Temial知淳体验店等待你前来品鉴。

这是Temial知淳在中国的首家体验店,力图为消费者营造一个兼具体验与消费功能的休憩小站。

消费者在这里可以亲身体验智能茶艺机泡出“刚刚好”的佳茗,品尝由店员精心调制的多种口味鲜茶,参与店内举办的私密高端品茶会,全方位感受Temial知淳智能茶艺机与优选茶品带来的味蕾“盛宴”。

体验店最新的主打特饮正是这款白桃茉莉冰茶。立秋已过,但暑热仍会逗留很久,来一杯现场新鲜调制的白桃茉莉冰茶,呷一口,冰爽过后,茉莉花香裹着茶香直抵肺腑,别有一番感受,从舌尖到心头。

知淳体验店地址:上海市徐汇区天钥路133号永新坊(近辛耕路)

福维克(Vorwerk)集团

德国福维克(Vorwerk)集团始创于1883年,经过130多年的发展,福维克成为涵盖诸多业务领域、业务遍布全球的跨国集团,在79个国家或地区有分支机构和经销商。作为高端家用电器生产商,福维克在德国、意大利、西班牙等国家喻户晓。旗下产品包括高品质家用清洁电器、食品加工烹饪设备、熨烫设备、家用净水器等。多项产品成为同行业中的佼佼者,包括Kobold 135真空吸尘器,Kobold PB420智能护理机,Thermomix TM31烹饪设备等在内的多个产品都曾荣获的德国工业设计大奖“红点奖”。

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关键词: 人间第一香 方式
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