上海葡萄酒研究院成立于2013年，是中国首个专门研究葡萄酒流通和消费领域的非营利性智库机构，并得到了中国管理部门和民政部门的许可和支持。
国内外众多备受尊敬的专家学者对研究院寄予厚望，他们见解独到、见闻广阔，更是对中国葡萄酒市场有浓厚的兴趣，这些权威人士组成了上海葡萄酒研究院的智能团。研究院同时和国际葡萄酒研究机构、全球行业权威媒体、世界产区监管机构、中国行业协会等深入合作，这些智慧支持使研究院可以做出更准确而独到的判断。专业素质和独立判断是研究院能给这个行业的最大奉献。
由上海葡萄酒研究院定期出版的内刊《葡萄酒视界》更是信息和专业分享交流的平台。研究院会倾听行业声音，吸收业界心得，不断将最新最权威的信息在《葡萄酒视界》这本刊物中进行分享。
中国的消费者正越来越希望能够了解葡萄酒背后的故事和哲学，从业者也在从产品推销者转变为文化传播者。上海葡萄酒研究院的志向是做一个优秀的文化使者，为葡萄酒行业的发展进步出谋划策。