【投资视角】启示2025：中国轻食行业投融资及兼并重组分析（附投融资事件、产业基金和兼并重组等）

行业主要上市公司：奈雪的茶(02150.HK)、三只松鼠(300783.SZ)、良品铺子(603719.SH)、康比特(833429.BJ)、KEEP(03650.HK)等

本文核心数据：融资事件;投对外投资布局

1、轻食行业投融资现状

——融资事件汇总

IT桔子数据显示，2014-2025年中国轻食融资事件汇总如下：

注：查询时间2025年8月19日

——融资规模解析

2014-2025年8月期间，中国轻食行业融资事件及金额呈现波动变化。从融资事件数量看，累计发生34起，其中2016年数量最多(6起)，2019年、2024年及2025年1-8月最少(各1起)，整体未呈现明显增长或下降趋势;从融资金额看，累计达8.67亿元，2018年融资金额最高(2.03亿元)，2014年和2022年最低(均为0.13亿元)。

注：查询时间2025年8月19日。

——单笔融资解析

从轻食行业的单笔投融资情况来看，中国轻食行业融资单笔融资情况呈现波动趋势，其中峰值位于2024年，单笔融资金额高达1.00亿元。2025年1-8月单笔融资金额约0.50亿元。

注：查询时间2025年8月19日。

——融资轮次解析

结合前文所汇总中国轻食行业公开融资事件情况来看，目前中国轻食行业融资轮次主要集中在A轮及以前，反映出行业内初创企业较多，资本更倾向于在早期布局潜力项目。

注：查询时间2025年8月19日。

——融资区域解析

从中国轻食融资区域分布来看，上海占比47%，北京占比13%，江苏省、浙江省、广东省占比均为9%，其余省份占比较低。

注：查询时间2025年8月19日。

2、轻食行业对外投资现状

——对外投资门店数量：企业层面

截至2025年8月中国轻食行业品牌门店数量排行TOP5品牌包括：谨食健身营养餐、沙野轻食、蔓味轻食、超能鹿战队以及食野·SAYYEAH·创意轻食。

——对外投资门店数量：区域层面

截至2025年2月，中国轻食门店数量最多的十大城市分别是：上海、广州、北京、深圳、成都、杭州、重庆、武汉、苏州、东莞。

3、轻食兼并重组目的以横向并购为主

目前，中国轻食兼并重组事件数量极少，2022年9月20日，安宏资本在其官方微信公众号上宣布，已从餐饮集团Wagas创始人手中收购60% 的股权，Wagas创始人将继续管理集团日常工作，据安宏资本方面介绍，Wagas与安宏资本的此次合作将有助于扩大其在中国市场的布局，并强化品牌建设，其中包含产品供应与菜单研发、运营基础设施与系统建设。

4、轻食行业投融资及兼并重组总结

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》

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