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2022年中国海水养殖行业市场运行现状分析 贝类产量占比最高【组图】

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20 周小松 • 2021-11-17 17:00:51  来源:前瞻产业研究院 E5537G0

水产行业主要上市公司:目前,我国水产行业上市公司有中水渔业(000798)、开创国际(600097)、中广核技(000881)、天马科技(603668)、国联水产(300094)、ST昌鱼(600275)、百洋股份(002696)等。

本文核心数据:中国海水养殖产量数据、中国海水养殖面积数据等

海水养殖面积小幅下降

从水产品获取方式来看,根据《渔业法》规定,我国对渔业生产实行“以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地制宜,各有侧重”的方针。在该方针指导下,多年来我国水产品主要以人工养殖为主。

在海水养殖方面,近年来,我国海水养殖面积总体上基本维持在2000千公顷左右,呈现小幅下降的发展趋势,到2020年,全国海水养殖面积下滑至1995.55千公顷,较2016年减少约100千公顷。

图表1:2016-2020年中国海水养殖总面积变化趋势(单位:千公顷)

从水产养殖面积构成来看,目前我国海水养殖中贝类养殖面积最大,到2020年,全国海水养殖贝类面积为1197.4千公顷,占总面积的60.0%,海水养殖甲壳类水产品面积为295.2千公顷,占总面积的14.8%。

图表2:2020年中国海水养殖面积按养殖水产品种类构成(单位:%)

海水养殖产量平稳增长

具体到水产品供给方面,目前,我国海水养殖则有鱼、虾、贝、藻及其他海生生物等。随着我国对水产品消费需求的增长,我国海水养殖总产量持续提升,到2020年,全国海水养殖水产品总产量为2135.31万吨,同比增长3.4%。

图表3:2016-2020年中国海水养殖总产量变化趋势(单位:万吨)

具体到养殖水产品中类来看,贝类是我国海水养殖的主要品种,2020年,全国海水养殖水产品中,贝类实现产量1480.08万吨,排名第一;排名第二的藻类产量规模仅为261.51万吨;甲壳类和鱼类分列三四位,产量分别为177.5万吨和174.98万吨。

图表4:2017-2020年中国海水养殖面积按养殖水产品种类构成(单位:万吨)

从海水养殖的养殖水域来看,目前我国海水养殖主要以海上养殖为主、滩涂养殖为辅。2020年,全国海上海水养殖产量为1261.76万吨,占总产量的59.1%;滩涂海水养殖产量为607.07万吨,占总产量的28.43%。

图表5:2020年中国海水养殖产量按养殖水域构成(单位:%)

从海水养殖的养殖方式来看,目前我国海水养殖主要以筏式、池塘、底播等方式为主。2020年,全国筏式海水养殖产量为629.5万吨,占总产量的29.5%;底播海水养殖产量为538.6万吨,占总产量的25.2%。

图表6:2020年中国海水养殖面积按养殖方式构成(单位:%)

以上数据参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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